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序號(hào)

招標(biāo)內(nèi)容

單位

收貨標(biāo)準(zhǔn)

要求

單價(jià)

1

豬筒骨

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)豬毛等異物、無(wú)肉瘤、無(wú)淤血、無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

2

豬頸肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)豬毛、無(wú)淤血，無(wú)異味，無(wú)肉瘤、外表微干或微濕潤(rùn),不粘手，具有鮮豬肉的正常氣味，無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

3

去毛豬手

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)豬毛、無(wú)淤血，顏色，通常為泛著紅光的白色，再看皮內(nèi)的肉，顏色鮮紅色，豬腳表皮跟里面的肉緊密粘連，捏一下很難分清肉和皮，無(wú)異味，

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

4

去毛豬肘

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)豬毛、無(wú)淤血，無(wú)異味，無(wú)肉瘤、外表微干或微濕潤(rùn),不粘手，具有鮮豬肉的正常氣味，無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

5

凍豬手

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

6

凍豬尾巴

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

7

**臘豬臉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供產(chǎn)品合格證；

3.無(wú)繩，無(wú)皮，無(wú)雜物，無(wú)黑點(diǎn)，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)異味，無(wú)油溢味（不帶酸的油脂味、哈喇味）。

包裝面上須具備完整的產(chǎn)品中文標(biāo)簽。具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

按談判批價(jià)

8

**臘豬手

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供產(chǎn)品合格證；

3.無(wú)繩，無(wú)皮，無(wú)雜物，無(wú)黑點(diǎn)，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)異味，無(wú)油溢味（不帶酸的油脂味、哈喇味）。

包裝面上須具備完整的產(chǎn)品中文標(biāo)簽。具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

按談判批價(jià)

9

**臘豬排

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供產(chǎn)品合格證；

3.無(wú)繩，無(wú)皮，無(wú)雜物，無(wú)黑點(diǎn)，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)異味，無(wú)油溢味（不帶酸的油脂味、哈喇味）。

包裝面上須具備完整的產(chǎn)品中文標(biāo)簽。具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

按談判批價(jià)

10

**臘豬舌

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供產(chǎn)品合格證；

3.無(wú)繩，無(wú)皮，無(wú)雜物，無(wú)黑點(diǎn)，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)異味，無(wú)油溢味（不帶酸的油脂味、哈喇味）。

包裝面上須具備完整的產(chǎn)品中文標(biāo)簽。具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

按談判批價(jià)

11

**臘牛肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供產(chǎn)品合格證；

3.無(wú)繩，無(wú)皮，無(wú)雜物，無(wú)黑點(diǎn)，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)異味，無(wú)油溢味（不帶酸的油脂味、哈喇味），4成肥6成瘦，無(wú)大塊軟骨。

包裝面上須具備完整的產(chǎn)品中文標(biāo)簽。具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

按談判批價(jià)

12

**臘腸

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供產(chǎn)品合格證；

3.腸衣完整無(wú)破裂，無(wú)繩，無(wú)雜物、無(wú)黑點(diǎn)、無(wú)異味、無(wú)油溢味（不帶酸的油脂味、哈喇味），3成肥，7成瘦，每根臘腸的長(zhǎng)度30~35cm

包裝面上須具備完整的產(chǎn)品中文標(biāo)簽。具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

按談判批價(jià)

13

**臘肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供產(chǎn)品合格證；

3.無(wú)繩，無(wú)皮，無(wú)雜物，無(wú)黑點(diǎn)，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)異味，無(wú)油溢味（不帶酸的油脂味、哈喇味），4成肥6成瘦，無(wú)大塊軟骨。

包裝面上須具備完整的產(chǎn)品中文標(biāo)簽。具備生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

按談判批價(jià)

14

豬排骨

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

15

豬腰

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.外表顏色紫紅均勻，表面有**，用手觸摸豬腰，感覺(jué)光滑有彈性，無(wú)水腫、膿腫、硬塊，切開(kāi)后，其切面細(xì)膩，無(wú)異味，無(wú)蜂窩，

新鮮內(nèi)臟要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

16

五花腩

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肉質(zhì)略微有沾手感覺(jué)，肉上無(wú)血，肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮艷。五花三層分明，肥瘦肉厚度相當(dāng)，一整塊五花肉厚度為一寸左右。新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛、無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

17

肥肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色明亮且呈鮮紅色的;摸起來(lái)感覺(jué)肉質(zhì)緊密的;表面微干或略顯濕潤(rùn)且不沾手的;按一下后的凹印可迅速恢復(fù)的，無(wú)異味，新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛、無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

18

瘦肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)豬毛、無(wú)淤血，無(wú)肉瘤，顏色為紅色或者粉紅，有**，沒(méi)有液體流出，肉的表面沒(méi)有任何斑點(diǎn)，無(wú)異味，8成瘦2成肥或更瘦。

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

19

豬肉絲

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.切絲長(zhǎng)條，新鮮、無(wú)豬毛、無(wú)淤血，無(wú)肉瘤，顏色為紅色或者粉紅，有**，沒(méi)有液體流出，肉的表面沒(méi)有任何斑點(diǎn)，無(wú)異味，8成瘦2成肥或更瘦。

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

20

帶皮五花肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肉質(zhì)略微有沾手感覺(jué)，肉上無(wú)血，肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮艷。五花三層分明，肥瘦肉厚度相當(dāng)，一整塊五花肉厚度為一寸左右。新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛、無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

21

無(wú)皮五花肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肉質(zhì)略微有沾手感覺(jué)，肉上無(wú)血，肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮艷。五花三層分明，肥瘦肉厚度相當(dāng)，一整塊五花肉厚度為一寸左右。新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛、無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

22

豬龍骨

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

23

豬橫脷

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

24

豬肚

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

新鮮內(nèi)臟要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

25

凍豬肚

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

26

豬頭

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

27

A級(jí)梅花肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)豬毛、無(wú)淤血，無(wú)肉瘤，無(wú)異味，無(wú)寄生蟲(chóng)，顏色呈鮮紅色，有**，沒(méi)有任何斑點(diǎn)，如果用手指輕壓下去，松開(kāi)后肉恢復(fù)形狀較好，

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

28

豬扒肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛、無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

29

豬脊肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)透明，質(zhì)地緊密，富有彈性，手按后能夠很快復(fù)原，并有一種特殊的豬肉鮮味。新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛、無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

30

豬耳朵

Kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.外皮色澤白亮且富有**，無(wú)殘留豬毛以及毛根，豬耳朵質(zhì)地緊密，富有彈性，表面微干或略顯濕潤(rùn)且不黏手。新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

31

鮮魷魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去內(nèi)臟，表皮緊實(shí)光亮，有彈性，體型完整，體表顏色帶褐色斑點(diǎn)，無(wú)腥臭味、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

32

水發(fā)海參

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.表皮緊實(shí)光亮，有彈性，體型完整，體表顏色帶褐色斑點(diǎn)，無(wú)腥臭味、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

33

盲曹魚(yú)

（尼羅河鱸）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去鱗，魚(yú)口大，體上部淡綠或淡褐，下部銀白色，身體長(zhǎng)形，下腭突出，背鰭二個(gè)，尾鰭圓形。新鮮、肉質(zhì)結(jié)實(shí)、無(wú)淤傷。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

34

桂花魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去鱗，飽滿凸出、角膜透明清亮，魚(yú)鰓鮮紅色，魚(yú)體表面透明，魚(yú)鱗光亮，魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)有彈性，無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

35

鱸魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去鱗，魚(yú)鰓色澤鮮紅，腮絲清晰,魚(yú)體流暢自然，無(wú)損傷，游動(dòng)敏捷。身偏青色，魚(yú)鱗有**、透亮新鮮、肉質(zhì)結(jié)實(shí)、無(wú)淤傷。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

36

鯽魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去鱗，飽滿凸出、角膜透明清亮，魚(yú)鰓鮮紅色，魚(yú)體表面透明，魚(yú)鱗光亮，魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)有彈性，無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

37

草魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去鱗，飽滿凸出、角膜透明清亮，魚(yú)鰓鮮紅色，魚(yú)體表面透明，魚(yú)鱗光亮，魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)有彈性，無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

38

巴沙魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去鱗，飽滿凸出、角膜透明清亮，魚(yú)鰓鮮紅色，魚(yú)體表面透明，魚(yú)鱗光亮，魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)有彈性，無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

39

銀鱈魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去鱗，飽滿凸出、角膜透明清亮，魚(yú)鰓鮮紅色，魚(yú)體表面透明，魚(yú)鱗光亮，魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)有彈性，無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

40

海黃魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去鱗，飽滿凸出、角膜透明清亮，魚(yú)鰓鮮紅色，魚(yú)體表面透明，魚(yú)鱗光亮，魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)有彈性，無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

41

鮮白鯧魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去內(nèi)臟，飽滿凸出、角膜透明清亮，魚(yú)鰓鮮紅色，魚(yú)體表面透明，魚(yú)鱗光亮，魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)有彈性，無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

42

黃骨魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去內(nèi)臟，魚(yú)體粗壯，頭略平扁，軀干、尾側(cè)扁，背傾斜，胸、腹寬闊平坦，頭頂皮膚單薄，表皮比較粗糙，吻純圓，眼中等，口裂大，齒細(xì)小呈絨毛狀，唇薄而簡(jiǎn)單，上枕裸露，有一根向后延伸的骨刺，須4對(duì)，鰓蓋8條至10條，尾鰭深分叉。新鮮、無(wú)淤傷、肉質(zhì)結(jié)實(shí)

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

43

鰱魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.宰殺洗凈，重量2-4/條

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

44

鰻魚(yú)

（白鱔）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去內(nèi)臟，體表微黃色或黃色，無(wú)霉斑，肌肉堅(jiān)實(shí)，堅(jiān)實(shí)有彈性，無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

45

帶魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在0℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去鱗，魚(yú)腮鮮紅、魚(yú)肚沒(méi)變軟破裂、整條、無(wú)爛頭、無(wú)淤傷。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

46

紅杉魚(yú)（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.加工，剖腹去鱗，飽滿凸出、角膜透明清亮，魚(yú)鰓鮮紅色，魚(yú)體表面透明，魚(yú)鱗光亮，魚(yú)肉堅(jiān)實(shí)有彈性，無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

47

秋刀魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在0℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.宰殺洗凈，重量0.7-1.5/條，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

48

大剝皮魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.宰殺洗凈，重量0.7-1.5/條，隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

49

鮮三文魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.宰殺洗凈，重量0.7-1.5/條，隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明 3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

50

火培魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.宰殺洗凈，重量0.7-1.5/條 4.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

51

羅非魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3..宰殺洗凈，重量0.7-1.5/條

4.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

52

龍利魚(yú)塊

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期，隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。 3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

53

雪魚(yú)塊

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。 3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

54

馬鮫魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期，隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。 3.宰殺洗凈，肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

55

多春魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在8℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。 3.宰殺洗凈，肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

56

紅鱒魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在8℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。 3.宰殺洗凈，肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

57

丁桂魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.宰殺洗凈，重量0.7-1.5/條，隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

58

墨魚(yú)仔

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

3.加工，剖腹，墨魚(yú)肉柔軟有彈性，顏色呈淺褐色。新鮮、肉質(zhì)結(jié)實(shí)、無(wú)雜物。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

59

小銀魚(yú)

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。 3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

加工海鮮類(lèi)要用冰塊膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

60

南美白蝦

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。 3.蝦外殼清澈透明、有**，蝦殼和肉之間連接緊密，肉質(zhì)緊實(shí)、光滑，無(wú)異味、無(wú)淤血。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

61

10頭大蝦

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)。 隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。 2.蝦外殼清澈透明、有**，蝦殼和肉之間連接緊密，肉質(zhì)緊實(shí)、光滑，無(wú)異味、無(wú)淤血。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

62

基圍蝦

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.在水中游動(dòng)自如，反應(yīng)敏捷；蝦外殼清澈透明、有**，蝦殼和肉之間連接緊密，肉質(zhì)緊實(shí)、光滑，無(wú)異味、無(wú)淤血。鱗片完整無(wú)損，無(wú)皮下出血現(xiàn)象；

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

63

明蝦

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.在水中游動(dòng)自如，反應(yīng)敏捷；

鱗片完整無(wú)損，無(wú)皮下出血現(xiàn)象；

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

64

小河蝦

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.在水中游動(dòng)自如，反應(yīng)敏捷；蝦外殼清澈透明、有**，蝦殼和肉之間連接緊密，肉質(zhì)緊實(shí)、光滑，無(wú)異味、無(wú)淤血。鱗片完整無(wú)損，無(wú)皮下出血現(xiàn)象

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

65

草蝦

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.在水中游動(dòng)自如，反應(yīng)敏捷；蝦外殼清澈透明、有**，蝦殼和肉之間連接緊密，肉質(zhì)緊實(shí)、光滑，無(wú)異味、無(wú)淤血。鱗片完整無(wú)損，無(wú)皮下出血現(xiàn)象

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

66

凍蝦仁

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

3.肉質(zhì)整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

67

桂蝦

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.在水中游動(dòng)自如，反應(yīng)敏捷；蝦外殼清澈透明、有**，蝦殼和肉之間連接緊密，肉質(zhì)緊實(shí)、光滑，無(wú)異味、無(wú)淤血。鱗片完整無(wú)損，無(wú)皮下出血現(xiàn)象

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

68

黑虎蝦

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.在水中游動(dòng)自如，反應(yīng)敏捷；蝦外殼清澈透明、有**，蝦殼和肉之間連接緊密，肉質(zhì)緊實(shí)、光滑，無(wú)異味、無(wú)淤血。鱗片完整無(wú)損，無(wú)皮下出血現(xiàn)象

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

69

對(duì)蝦

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.在水中游動(dòng)自如，反應(yīng)敏捷；蝦外殼清澈透明、有**，蝦殼和肉之間連接緊密，肉質(zhì)緊實(shí)、光滑，無(wú)異味、無(wú)淤血。鱗片完整無(wú)損，無(wú)皮下出血現(xiàn)象

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

70

扇貝

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.個(gè)頭大，肉飽滿肥碩，干凈無(wú)沙，肉質(zhì)緊致Q彈，口感鮮嫩爽滑，無(wú)異味。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

71

花蛤

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.個(gè)頭大，肉飽滿肥碩，干凈無(wú)沙，肉質(zhì)緊致Q彈，口感鮮嫩爽滑，無(wú)異味。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

72

花甲

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.個(gè)頭大，肉飽滿肥碩，干凈無(wú)沙，肉質(zhì)緊致Q彈，口感鮮嫩爽滑，無(wú)異味。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

73

田螺

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.個(gè)頭大，肉飽滿肥碩，干凈無(wú)沙，肉質(zhì)緊致Q彈，口感鮮嫩爽滑，無(wú)異味。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

74

蛤蜊

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.個(gè)頭大，肉飽滿肥碩，干凈無(wú)沙，肉質(zhì)緊致Q彈，口感鮮嫩爽滑，無(wú)異味。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

75

牡蠣

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.個(gè)頭大，牡蠣肉飽滿肥碩，干凈無(wú)沙，肉質(zhì)緊致Q彈，口感鮮嫩爽滑，無(wú)異味。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

76

鮮鮑魚(yú)

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.個(gè)頭大，鮑魚(yú)肉飽滿肥碩，干凈無(wú)沙，肉質(zhì)緊致Q彈，口感鮮嫩爽滑，無(wú)異味。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

77

牛蛙

kg

1. 冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2. 宰殺洗凈，重量0.2-0.5/條，隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

3. 肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、無(wú)淤血、無(wú)異味。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

78

螃蟹

kg

1.送貨方自備容器，活體送達(dá)；隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明。

2.蟹殼堅(jiān)硬，紋理清晰，有**；有活力，能迅速翻身；腹殼堅(jiān)硬，肉質(zhì)肥厚；蟹足堅(jiān)硬，不松弛下垂，無(wú)異味。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

79

牛腩

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.凍牛腩肥3成、瘦7成,要整塊，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，肉中有筋膜。重5-6kg/塊，不含人為水份，肉質(zhì)呈紅色，無(wú)骨、無(wú)毛、無(wú)淤血、無(wú)變色、無(wú)異味和異物。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

80

牛肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無(wú)大骨，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

81

牛肉絲

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無(wú)大骨，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

82

牛腱子

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.去骨牛腱子，其外觀呈長(zhǎng)圓錐形狀。每塊平均重量為2.5-3.5kg。肉質(zhì)紅色，肉中含筋，呈紅白鑲嵌。無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

83

牛蹄筋

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

84

剔骨牛扒

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

85

鮮牛扒肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

86

鮮牛柳

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

87

鮮牛油

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

88

凍牛肚

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

89

肥牛片

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肉有**，色澤鮮艷，顏色柔和，呈**石花紋，肉表面微干或微濕潤(rùn)，不粘手，口感細(xì)嫩干爽、具有牛肉特有氣味。無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

90

肥羊片

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肉有**，色澤鮮艷，顏色柔和，呈**石花紋，肉表面微干或微濕潤(rùn)，不粘手，口感細(xì)嫩干爽、具有牛肉特有氣味。無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

91

牛仔骨

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅白色、無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)異味、無(wú)淤血、無(wú)毛

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

92

牛脊骨

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅白色、無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)異味、無(wú)淤血、無(wú)毛

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

93

脆皮燒肉

kg

外皮呈金黃色，口感脆口酥香，肉質(zhì)緊實(shí)。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

94

燒鴨腿

kg

燒鴨腿皮厚干香酥脆，鴨腿肉肥而不膩，肉質(zhì)爽口

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

95

燒鵝

kg

燒鵝皮厚干香酥脆

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

96

雞腿肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈干凈的黃白色，有**，有彈性且結(jié)實(shí)，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛、無(wú)毛、無(wú)骨折露骨。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

97

光**閹雞（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.皮黃白，雞肉呈淡黃紅色、肉質(zhì)緊密，有輕微彈性，無(wú)腥臭味和異味、不粘稠、去項(xiàng)2/3，去尾巴，去雞亦去1/2，去腳，無(wú)水泡痕跡，無(wú)注水。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛、無(wú)毛、無(wú)骨折露骨.無(wú)內(nèi)臟.去油

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

98

光本地黃油雞（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.皮黃白，雞肉呈淡黃紅色、肉質(zhì)緊密，有輕微彈性，無(wú)腥臭味和異味、不粘稠、去項(xiàng)2/3，去尾巴，去雞亦去1/2，去腳，無(wú)水泡痕跡，無(wú)注水。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛、無(wú)毛、無(wú)骨折露骨.無(wú)內(nèi)臟.去油

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

99

鮮雞腎

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈干凈的紅色，有**有彈性且結(jié)實(shí)，無(wú)腸頭，去干凈雞內(nèi)金，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、表皮無(wú)爛、清洗干凈。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

100

鮮雞腳

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈干凈的粉紅色，有**和張力，有彈性且結(jié)實(shí)，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛、無(wú)毛、無(wú)骨折露骨，清洗干凈。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

101

雞胸肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在8℃以下且無(wú)解凍現(xiàn)象。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.包裝無(wú)破損，無(wú)異味，有標(biāo)明顯生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

102

琵琶腿

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

103

雞翅中

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

104

雞翅根

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

105

帶皮雞腿肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

106

光**雞

（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.皮黃白，雞肉呈淡黃紅色、肉質(zhì)緊密，有輕微彈性，無(wú)腥臭味和異味、不粘稠、去項(xiàng)2/3，去尾巴，去雞亦去1/2，去腳，雞胸脯較小、無(wú)水泡痕跡。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛、無(wú)毛、無(wú)骨折露骨.無(wú)內(nèi)臟.清洗干凈，去皮起肉切小�。�3*3cm/ 粒，砍塊3*3cm/ 粒 ，封保鮮膜，貼上日期標(biāo)簽，送進(jìn)雪庫(kù)層架。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

107

光三黃雞

（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.皮黃白，雞肉呈淡黃紅色、肉質(zhì)緊密，有輕微彈性，無(wú)腥臭味和異味、不粘稠、去項(xiàng)2/3，去尾巴，去雞亦去1/2，去腳，無(wú)水泡痕跡，無(wú)注水。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛、無(wú)毛、無(wú)骨折露骨.無(wú)內(nèi)臟.去油

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

108

光**雞

（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.皮黃白，雞肉呈淡黃紅色、肉質(zhì)緊密，有輕微彈性，無(wú)腥臭味和異味、不粘稠、去項(xiàng)2/3，去尾巴，去雞亦去1/2，去腳，無(wú)水泡痕跡，無(wú)注水。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛、無(wú)毛、無(wú)骨折露骨.無(wú)內(nèi)臟.去油

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

109

光竹絲雞

（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.皮黃白，雞肉呈淡黃紅色、肉質(zhì)緊密，有輕微彈性，無(wú)腥臭味和異味、不粘稠、去項(xiàng)2/3，去尾巴，去雞亦去1/2，去腳，無(wú)水泡痕跡，無(wú)注水。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛、無(wú)毛、無(wú)骨折露骨.無(wú)內(nèi)臟.去油

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

110

光老母雞

（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.皮黃白，雞肉呈淡黃紅色、肉質(zhì)緊密，有輕微彈性，無(wú)腥臭味和異味、不粘稠、去項(xiàng)2/3，去尾巴，去雞亦去1/2，去腳，無(wú)水泡痕跡，無(wú)注水。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛、無(wú)毛、無(wú)骨折露骨.無(wú)內(nèi)臟.去油

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

111

光青頭鴨

（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，打氣，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)長(zhǎng)毛及絨毛、無(wú)骨折露骨、無(wú)殘留內(nèi)臟。清洗干凈，去內(nèi)臟，去皮起肉切小�。�3*3cm/ �；蚩臣�，封保鮮套，貼上日期標(biāo)簽，送進(jìn)雪庫(kù)層架。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

112

光老鴨

（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)長(zhǎng)毛及絨毛、無(wú)骨折露骨、無(wú)殘留內(nèi)臟。清洗干凈，去內(nèi)臟，去皮起肉切小�。�3*3cm/ �；蚩臣�，封保鮮套，貼上日期標(biāo)簽，送進(jìn)雪庫(kù)層架。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

113

光番鴨（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)長(zhǎng)毛及絨毛、無(wú)骨折露骨、無(wú)殘留內(nèi)臟，去油。清洗干凈，去內(nèi)臟。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

114

光乳鴿

（加工）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.鮮乳鴿皮黃白，肉呈淡黃紅色、肉質(zhì)緊密，有輕微彈性，無(wú)腥臭味和異味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡，無(wú)注水。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛、無(wú)毛、無(wú)骨折露骨.無(wú)內(nèi)臟.去油，清洗干凈。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

115

梅頭肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無(wú)大骨，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

116

一號(hào)土豬梅頭肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無(wú)大骨，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

117

西排肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無(wú)大骨，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

118

腸頭

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.豬腸一般呈暗紅色或者乳白色，腸體有黏液，腸體比較肥厚，無(wú)水泡痕跡，無(wú)注水。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛。

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

119

粉腸

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.豬粉腸一般呈暗紅色或者乳白色，腸體有黏液，腸體比較肥厚，無(wú)水泡痕跡，無(wú)注水。無(wú)淤血、表皮無(wú)爛

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

120

土豬肝

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.外表顏色紫紅均勻，表面有**，用手觸摸豬肝，感覺(jué)光滑有彈性，無(wú)水腫、膿腫、硬塊，切開(kāi)后，其切面細(xì)膩，無(wú)異味，無(wú)蜂窩。

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

121

土豬前腿瘦肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)豬毛、無(wú)淤血，無(wú)肉瘤，無(wú)異味，無(wú)寄生蟲(chóng)，顏色呈鮮紅色，有**，沒(méi)有任何斑點(diǎn)，如果用手指輕壓下去，松開(kāi)后肉恢復(fù)形狀較好，

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

122

土豬心

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.外表顏色紫紅均勻，表面有**，用手觸摸豬心，感覺(jué)光滑有彈性，無(wú)水腫、膿腫、硬塊，切開(kāi)后，其切面細(xì)膩，無(wú)異味，無(wú)蜂窩，

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

123

土豬展肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肉的外面往往有一層稍帶干燥的膜，肉質(zhì)緊密，富有彈性，手指壓后凹陷處立即復(fù)原，鮮豬肉皮膚呈乳白色，脂肪潔白且有**。肌肉呈均勻紅色，表面微干或稍濕，但不粘手，彈性好，指壓凹陷立即復(fù)原，具有豬肉固有的鮮、香氣味。正常凍肉呈堅(jiān)實(shí)感，解凍后肌肉色澤、氣味、含水量等均正常無(wú)異味，新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛、無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

124

豬肝

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.外表顏色紫紅均勻，表面有**，用手觸摸豬肝，感覺(jué)光滑有彈性，無(wú)水腫、膿腫、硬塊，切開(kāi)后，其切面細(xì)膩，無(wú)異味，無(wú)蜂窩。

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

125

豬皮

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.表皮無(wú)任何斑痕，皮下脂肪呈白色，皮身有彈性，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味。無(wú)淤血。

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

126

豬心

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.外表顏色紫紅均勻，表面有**，用手觸摸豬心，感覺(jué)光滑有彈性，無(wú)水腫、膿腫、硬塊，切開(kāi)后，其切面細(xì)膩，無(wú)異味，無(wú)蜂窩，

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

127

豬頭骨

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.新鮮、無(wú)豬毛、無(wú)淤血，無(wú)異味，

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

128

土豬五花腩

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肉質(zhì)略微有沾手感覺(jué)，肉上無(wú)血，肥肉、瘦肉紅白分明、色鮮艷。五花三層分明，肥瘦肉厚度相當(dāng)，一整塊五花肉厚度為一寸左右。新鮮、無(wú)異物、無(wú)淤血、無(wú)肉瘤、無(wú)豬毛、無(wú)寄生蟲(chóng)

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

129

豬血旺

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

130

牛脊肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無(wú)大骨，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

131

牛龍骨

Kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅白色、無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)異味、無(wú)淤血、無(wú)毛。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

132

牛碎腩

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.牛碎腩肥3成、瘦7成,要整塊，肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，肉中有筋膜。重5-6kg/塊，不含人為水份，肉質(zhì)呈紅色，無(wú)骨、無(wú)毛、無(wú)淤血、無(wú)變色、無(wú)異味和異物。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

133

牛毛肚

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.肉質(zhì)有彈性，整體色澤光潤(rùn)、切面鮮紅，無(wú)淤血、無(wú)注水、無(wú)異味。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

134

叉燒

kg

外皮呈深金黃色，口感脆口酥香，肉質(zhì)緊實(shí)，肥瘦均勻。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

135

燒鴨

kg

燒鴨皮厚干香酥脆。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

136

羊排

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無(wú)大骨，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛。

新鮮肉類(lèi)要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

137

火腩

（三層肉）

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.顏色呈紅色、肌肉有彈性去皮無(wú)大骨，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)絨毛。

新鮮豬肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

138

羊肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肌肉有彈性且結(jié)實(shí)，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)雜物。肉無(wú)淤血、無(wú)毛、無(wú)軟骨。

新鮮肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

139

驢肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肌肉有彈性且結(jié)實(shí)，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)雜物。肉無(wú)淤血、無(wú)毛、無(wú)軟骨。

新鮮肉要用白膠盆盛裝，盆表面要罩食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

140

小龍蝦

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨提供水產(chǎn)品檢測(cè)監(jiān)督證明；

3.蝦外殼清澈透明、有**，蝦殼和肉之間連接緊密，肉質(zhì)緊實(shí)、光滑，無(wú)異味、無(wú)淤血。

鮮活海鮮類(lèi)要用帶氧膠盆盛裝，盆底部覆蓋食用級(jí)膠袋，送指定位置。

按談判批價(jià)

141

凍光鴨

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)長(zhǎng)毛及絨毛、無(wú)骨折露骨、無(wú)殘留內(nèi)臟。上層架解凍后，清洗干凈，去內(nèi)臟，封保鮮套，貼上日期標(biāo)簽。

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

142

鴨胸肉

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在8℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證；

3.肌肉有彈性且結(jié)實(shí)，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)雜物。肉無(wú)淤血、無(wú)毛、無(wú)軟骨。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

143

鴨血

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽

按談判批價(jià)

144

凍鴨翅

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)長(zhǎng)毛及絨毛、無(wú)骨折露骨、無(wú)殘留內(nèi)臟。上層架解凍后，清洗干凈，封保鮮套，貼上日期標(biāo)簽。

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

145

凍鴨邊腿

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)長(zhǎng)毛及絨毛、無(wú)骨折露骨、無(wú)殘留內(nèi)臟。上層架解凍后，清洗干凈，封保鮮套，貼上日期標(biāo)簽。

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

146

凍鴨腎

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)長(zhǎng)毛及絨毛、無(wú)骨折露骨、無(wú)殘留內(nèi)臟。上層架解凍后，清洗干凈，封保鮮套，貼上日期標(biāo)簽。

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

147

凍鴨腸

kg

1.冷藏車(chē)配送，溫度控制在-18℃以下。

2.隨貨需提供動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證；

3.顏色呈乳白或淡紅色、肌肉有彈性，無(wú)腥臭味、不粘稠、無(wú)水泡痕跡、無(wú)注水、無(wú)異味、無(wú)淤血、表皮完整無(wú)爛、無(wú)長(zhǎng)毛及絨毛、無(wú)骨折露骨、無(wú)殘留內(nèi)臟。上層架解凍后，清洗干凈，封保鮮套，貼上日期標(biāo)簽。

要求來(lái)貨無(wú)解凍跡象，儲(chǔ)存溫度：低于-18°C。外箱內(nèi)袋，并有清晰的產(chǎn)品日期標(biāo)簽。在5-10℃冷庫(kù)72小時(shí)內(nèi)自然解凍化冰成率90％以上

按談判批價(jià)

148

午餐肉

Kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

149

方腿香腸

Kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

150

黑椒豬扒

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

151

黑椒雞排

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

152

黑椒牛仔骨

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

153

黑椒熱狗腸

kg

1.冷藏車(chē)配送，物體表面溫度控制在0℃以下。

2.標(biāo)注送貨日期。

外箱內(nèi)袋，并粘貼產(chǎn)品標(biāo)簽。

按談判批價(jià)

交貨內(nèi)容

交貨地點(diǎn)

交貨期

以招標(biāo)人訂購(gòu)單為準(zhǔn)

****倉(cāng)庫(kù)（**市**區(qū)三灶**基東路389****食品廠

按訂購(gòu)單的要求分批供貨

階段

異議有效期時(shí)限要求

資格預(yù)審階段

應(yīng)于資格預(yù)審申請(qǐng)文件遞交截止日期48小時(shí)前提出異議

采購(gòu)文件發(fā)布階段

（招標(biāo)采購(gòu)項(xiàng)目）應(yīng)于獲取文件截止時(shí)間后48小時(shí)內(nèi)提出異議

（非招標(biāo)采購(gòu)項(xiàng)目）應(yīng)于止遞交響應(yīng)文件（競(jìng)價(jià)文件）24小時(shí)前提出異議

評(píng)審結(jié)果公示階段

應(yīng)于招標(biāo)結(jié)果公示期內(nèi)提出異議

（異議、投訴具體要求詳見(jiàn)招標(biāo)文件中的異議承諾及格式指引）