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一、食堂排風設(shè)備明細

序號

品名

單位

數(shù)量

技術(shù)參數(shù)

★1

白鋼煙罩

米

22

尺寸≥1200mm*500mm，面板采用SUS304不銹鋼扳,厚度≥1.2mm，濾油網(wǎng)采用不銹鋼板材折≥15*50*15mm隔油槽型，兩邊無割手工藝，油壺直徑≥75mm，高度≥100mm，濾油口直徑≥25mm，全焊接工藝，整體打磨處理，表面平整光滑。

#2

白鋼管道及彎頭

米

10

尺寸≥1000mm*500mm，采用SUS304板制作，板材厚≥1.0mm。

#3

風機

個

2

尺寸≥25寸,功率:≥380V/11KW,流量≥28000立方米/小時,葉輪：由8-10個后傾機翼型葉片、曲線型前盤**板后盤組成，用鋼板制造，并經(jīng)動、靜平衡校正，空氣性能良好，效率高，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。機殼：做成№16～20的機殼制成三開式，除沿中分水平面分為兩半外，****中心線垂直分為兩半，用螺栓連接。進風口：制成整體，裝于風機一側(cè)，與軸向平行的截面為曲線開關(guān)作用是能使氣流順暢時入葉輪，且損失較小。傳動：由主軸、軸承箱、流動軸承、皮帶輪或聯(lián)軸器組成。

★4

靜電式餐飲油煙凈化器

個

5

流量：≥4000立方米/每小時，外殼采用201不銹鋼，靜電噴涂工藝，功率約:220V/3.6KW。依照GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》和HJ/T62-2001《飲食業(yè)油煙凈化設(shè)備技術(shù)要求及檢測技術(shù)規(guī)范》進行設(shè)計生產(chǎn)，安全有效，額定風量下凈化效率≥85%，油煙排放濃度≤2mg/m sup3;。

二、食堂內(nèi)部設(shè)備表

序號

品名

單位

數(shù)量

#1

兩炒一溫粵灶

臺

4

尺寸：≥1800*1000*800（mm），采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼拉絲板，面板≥1.5mm厚,爐圍及尾圍一次沖壓成型;側(cè)板,圍板,背板1.2-1.5mm厚;爐面底板采用2.00-3.00mm厚黑鐵板加襯，,面板與底板之間填充一層20-25mm發(fā)泡劑隔熱絕緣;爐膛2.0-3.0mm，圓柱形(一次成型)；爐膛內(nèi)采用耐火磚砌成;爐骨架:≥40X40X4mm國標角鐵;爐頭:鑄鐵爐頭，不銹鋼分火翅,熱負荷:48-55KW;風機:≥250W/220v*2;熄火保護:離子檢測熄火保護;脈沖電子點火; 配全鋼搖擺水龍頭

2

雙眼低湯灶

臺

4

尺寸：≥1100*700*500（mm），采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼拉絲板，臺面:1.5-2.0mm厚不銹鋼;側(cè)板,圍板,背板:1.2-1.5mm厚不銹鋼;腳通:≥φ38X1.2mm不銹鋼管,配不銹鋼可調(diào)子彈腳4個；腳橫通≥φ25x1.2mm。采用鑄鐵爐頭，不銹鋼分火翅。鑄鐵爐花板;風機：≥250W/220V

3

六眼煲仔爐

臺

2

尺寸≥900*750*800（mm），采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼拉絲板，臺面:1.5-2.0mm厚不銹鋼;側(cè)板,圍板,背板:1.2-1.5mm厚不銹鋼;腳通:≥φ38X1.2mm不銹鋼管,配不銹鋼可調(diào)子彈腳4個；腳橫通≥φ25x1.2mm。采用≥6 quot;文華爐頭及鑄鐵爐花

#4

電餅鐺

臺

4

全不銹鋼外殼，自動恒溫控制，溫度125度—250度 nbsp; 工作能力：≥45KG餅/H 功率：≥4.8KW/220V

#5

熱風循環(huán)消毒柜

臺

4

尺寸：≥1300*630*1950（mm），鈑金采用SUS201不銹鋼材料制作。保溫密封夾層采用發(fā)泡工藝制作。軌道式層架，消毒碗籃采用全不銹鋼材料。 加熱方式采用不銹鋼電熱管配合耐高溫電機，使產(chǎn)生的熱量轉(zhuǎn)換成高溫熱風循環(huán)殺菌消毒。柜內(nèi)溫度可達120-150℃高溫。控制系統(tǒng)采用，電源開關(guān)，時控器，溫度控制器組合形成�？騼�(nèi)溫度均勻無死角，可持續(xù)高溫120℃以上工作15-20分鐘，殺滅大腸桿菌，脊髓灰質(zhì)炎病毒。

#6

絞肉機

臺

1

尺寸：≥240*410*450（mm），全鋼T-22；采用SUS304不銹鋼旋轉(zhuǎn)軸，配SUS304不銹鋼篦子兩個、SUS304不銹鋼鉸刀兩把,用電量：≥220V/1.1-1.5KW（完全適合食用衛(wèi)生要求）

7

保鮮工作臺

臺

8

尺寸：≥1800*800*800（mm）1、國內(nèi)一線品牌壓縮機，保證系統(tǒng)品質(zhì)，2、純銅蒸發(fā)器制作，采用TP2銅制作蒸發(fā)器，保證蒸發(fā)器使用壽命；3、**度整體發(fā)泡，采用環(huán)戊烷發(fā)泡劑，環(huán)保無污染，發(fā)泡層密度達到38-45kg/m sup3;以上，保溫效果達到停機≥24小時不解凍；4、電腦溫控，精準控溫，操作更簡單，針對不同食材可選擇不同溫度；5、內(nèi)膽一次拉伸成型，轉(zhuǎn)角采用圓弧轉(zhuǎn)角，清理衛(wèi)生無死角；6、90 deg;自動回歸門,可拆卸門封，清理更換方便。

8

四門冰柜

臺

6

尺寸：≥1200*700*1975（mm），1、國內(nèi)一線品牌壓縮機，保證系統(tǒng)品質(zhì)，2、純銅蒸發(fā)器制作，采用TP2銅制作蒸發(fā)器，保證蒸發(fā)器使用壽命；3、**度整體發(fā)泡，采用環(huán)戊烷發(fā)泡劑，環(huán)保無污染，發(fā)泡層密度達到38-45kg/m sup3;以上，保溫效果達到停機≥24小時不解凍；4、電腦溫控，精準控溫，操作更簡單，針對不同食材可選擇不同溫度；5、內(nèi)膽一次拉伸成型，轉(zhuǎn)角采用圓弧轉(zhuǎn)角，清理衛(wèi)生無死角；6、90 deg;自動回歸門,可拆卸門封，清理更換方便。

9

制冰機

臺

1

尺寸：≥600*550*900（mm），功率：≥0.4KW，電壓：≥220V，產(chǎn)冰量：≥80KG/天，儲冰量≥40KG。微電腦控制系統(tǒng)，更安全、更穩(wěn)定。儲冰桶采用無氟發(fā)泡技術(shù)。儲冰桶內(nèi)膽采用PE滾塑，一體成型，干凈、衛(wèi)生、不漏水。

#10

三眼水槽

臺

6

尺寸：≥1800*600*800（mm），采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，臺面板厚1.2-2.0㎜，用1.2-1.5mm厚不銹鋼去水槽加固，立柱≥φ38*1.2mm SUS304不銹鋼管，交叉肌≥φ25*1.2mm，腳橫撐1.2-1.5mm SUS304不銹折制成型，子彈腳調(diào)整，SUS304不銹鋼下水口（帶凹槽），配下水器，內(nèi)徑深≥24cm。

11

食品柜

臺

4

尺寸：≥1200*500*1800（mm），采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板制,框架板厚1.0mm，配四個拉門，臺腳采用≥Φ50X1.0mm重力腳，柜側(cè)身采用1.0-1.2mm厚不銹鋼板；柜門外殼采用1.0-1.5mm厚不銹鋼板；柜門內(nèi)殼采用0.7-1.0mm厚不銹鋼板；柜補強撐采用1.0-1.2mm厚不銹鋼板，滑道用不銹鋼滑軌，前后滑輪。

12

拉門工作臺

臺

1

尺寸：≥1800*800*800（mm），面板采用SUS304 1.2-1.5mm不銹鋼板及加強筋，其他采用≥1.2mm不銹鋼板，吊軌式滑道，無噪音。門外1.2-1.5不銹鋼板，內(nèi)板1.0-1.2mm，支撐采用不銹鋼≥φ50mm*150mm調(diào)節(jié)腳。

#13

雙層平板工作臺

臺

12

尺寸：≥1800*800*800（mm），采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作,面板厚1.2-1.5mm，底層框架板厚1.2-1.5mm，支架、橫通采用厚度≥1.2mmSUS304不銹鋼板折制成型，配備可調(diào)子彈腳。

#14

五層平板貨架

臺

10

尺寸：≥1500*500*1800（mm），采用優(yōu)質(zhì)304，厚度1.2-1.5mm，立柱≥Φ38 times;1.2mm圓管，橫格支撐為1.2-1.5mm厚不銹鋼型材，全不銹鋼調(diào)節(jié)腿，每層二橫格支撐,L型90度齊行對折，留邊無刺。

15

單眼水槽

臺

2

尺寸：≥800*800*800（mm），采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，臺面板厚1.2-1.5㎜，用≥1.2mm厚不銹鋼去水槽加固，立柱≥φ38*1.2mm SUS304不銹鋼管，交叉肌≥φ25*1.2mm，腳橫撐≥1.2mm SUS304不銹折制成型，子彈腳調(diào)整，SUS304不銹鋼下水口（帶凹槽），配下水器，內(nèi)徑深≥24cm。

16

和面機

臺

1

尺寸：≥500*750*900（mm），整機內(nèi)外殼體采用304/1.2-1.5mm不銹鋼制作，面斗整體焊接，采用攪杠式攪面棒，堵頭采用纖維封堵，確保終身無滲油現(xiàn)象，傳動方式為鏈條式，三相交流電電機，全電腦控制操作系統(tǒng)，可選擇定時開關(guān)機，紅外線感應器，確保安全，正反轉(zhuǎn)隨意切換，正轉(zhuǎn)和面，反轉(zhuǎn)取面，電動檢測開關(guān)確保設(shè)備無卡頓，電機采用國內(nèi)知名品牌，噪音低，操作簡單，功率：≥1.5kw/220v。

17

和面機

臺

1

尺寸：≥425*780*900（mm），立式12-15公斤和面機；采用定時功能，帶傳動設(shè)計，防過載，功率≥1.5千瓦；面粉攪拌量：≥12kg；攪鉤轉(zhuǎn)速：快速≥252PPM，慢速≥125PPM；
桶轉(zhuǎn)速：快速≥25PPM慢速≥12PPM。

#18

揉壓面機

臺

1

尺寸：≥460*720*990（mm），整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，精鋼雙齒輪、雙鏈條傳動，堅固耐用，雙皮帶驅(qū)動，采用黃銅刮面刀，純銅芯電機，旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)按鈕，可調(diào)節(jié)壓面厚度，壓面.揉面多功能，功率：≥3KW/380V，生產(chǎn)能力：≥25KG/H，壓面厚度：5-25mm，生產(chǎn)能力：≥500KG。

#19

開水器飲水機

臺

1

采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，沸騰式無陰陽水，電子數(shù)顯全自動控制，步進式,數(shù)字電路全自動控制水位，確保開水質(zhì)量，溫度傳感器采用CNT元件，控溫精準，開機自動進水，上水速度快，在0.1-0.2Mpa水壓下，4-10min加滿水，在外殼和內(nèi)膽之間，采用環(huán)保聚氨酯整體發(fā)泡，達到保溫節(jié)能的效果，包含三級凈化水裝置，冷熱水分離。功率≥380v/9kw。

#20

雙門蒸飯車

臺

6

尺寸：≥1050*700*1680（mm），24-26盤蒸飯車：采用優(yōu)質(zhì)201不銹鋼拉絲板，外板1.0-1.5mm內(nèi)板0.7-1.2mm，具有缺水斷電功能，防止干燒，定時，定溫，帶盤；功率≥12千瓦*2；米飯最大蒸煮能力≥96KG。

21

收碗車

臺

6

尺寸：≥500*850*800（mm），采用SUS304厚度為1.2-1.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造,以直徑≥38*38mm白鋼方管為框架,配聚氨酯直徑≥100mm不定向腳輪4個。

22

平板車

臺

6

尺寸：≥1000*800*800（mm），采用SUS304厚度1.2-1.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造,以直徑≥38*38mm白鋼方管為框架,配聚氨酯直徑≥100mm不定向腳輪4個。

23

雙門展柜

臺

3

尺寸：≥1200*700*1975（mm），1、國內(nèi)一線品牌壓縮機，保證系統(tǒng)品質(zhì)，2、純銅蒸發(fā)器制作，采用TP2銅制作蒸發(fā)器，保證蒸發(fā)器使用壽命；3、**度整體發(fā)泡，采用環(huán)戊烷發(fā)泡劑，環(huán)保無污染，發(fā)泡層密度達到38-45kg/m sup3;以上，保溫效果達到停機≥24小時不解凍；4、電腦溫控，精準控溫，操作更簡單，針對不同食材可選擇不同溫度；5、內(nèi)膽一次拉伸成型，轉(zhuǎn)角采用圓弧轉(zhuǎn)角，清理衛(wèi)生無死角；6、90 deg;自動回歸門,可拆卸門封，清理更換方便。

24

殘食臺

臺

6

尺寸：≥1000*800*800（mm），采用SUS304不銹鋼板制作，厚≥1.2mm不銹鋼板,含8個鎳不銹鋼板材，支架、通腳≥Φ38 times;1.2mm不銹鋼，不銹鋼可調(diào)子彈腳，支架橫通≥1.2mm折制成型，每層二橫格支撐。殘食分離式回收，槽型不銹鋼支架。

25

洗菜機

臺

1

尺寸：≥1800*800*840（mm），1、 板材選用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板≥1.0mm nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 2、蔬菜清洗量：≥180KG/H,肉類清洗量：≥150KG/H; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 3、功率:≥1.5KW/220V nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 4、內(nèi)設(shè)臭氧+紫外線+活性炭+射流水分子納米技術(shù)，四為一體式降解農(nóng)藥，分解防腐劑肉類激素，強力去除重金屬，徹底殺卵蟲及360度無死角高效去除細菌，確保清洗效果達到國家標準要求的同時，完全避免二次污染； nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;5、多功能自動控制系統(tǒng)設(shè)計，不損傷蔬菜原有的營養(yǎng)成要的同時，省水省電更省人工； nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 6、組裝式封板及功能模塊，暗藏式給排水管及電開關(guān)設(shè)計，科學合理，方便實用的同時，兼具視覺的觀賞性及使用上的安全性； nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 7、一鍵式操作，簡單易學的同時，不受使用者學歷的困擾；

★26

洗碗機

臺

1

1、槽體選用優(yōu)質(zhì)國標304不銹鋼≥2.0mm，尺寸：≥1450X535X300（mm） nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 2、功率：≥4KW/220V ， nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 3、清洗能力：6000～8000碟/小時 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;4、壓墊陶瓷片材料，絕緣管 ，發(fā)聲器內(nèi)部核心配件均為同行業(yè)知名品牌； nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 5、頻率自動跟蹤掃描功能，及其發(fā)生器與換成器電容阻抗頻率匹配的完美結(jié)合，增強了整機運作的穩(wěn)定性； nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;6、本產(chǎn)品為油污之克星，不僅選用超聲波振子除油去污，再加上電熱絲輔助設(shè)備，將清洗的效果達到極致； nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 7、暗藏式超聲波發(fā)生器及雙項開關(guān)控制，不僅適用于不同的環(huán)境，更為您的安全增加了保障；

27

保溫餐臺

米

23

尺寸：≥1800*700+300*800（mm），整機采用≥1.5mmSUS304不銹鋼板，工作接觸面均采用弧形制作，直體拉伸內(nèi)膽一次成型，U型電熱管，獨立去水裝置，國內(nèi)知名品牌溫控器，溫度控制精準，防干燒裝置，面食展示板采用≥Φ5激光孔板，配備份數(shù)盆及位置調(diào)節(jié)支架包含餐盤滑道，Y型玻璃含照明燈，獨立開關(guān)控制，功率：≥3kw/220v。

28

配餐車

臺

4

尺寸：≥1000*600*800（mm），采用SUS304厚度為1.2-1.5mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造,以直徑≥38*38mm白鋼方管為框架,配聚氨酯直徑≥100mm不定向腳輪4個。

29

下水白鋼篦子

米

38

尺寸≥245*25（mm），采用SUS304厚度約為1.5-2.0mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造。

30

鍋碗瓢盆

批

1

見食堂鍋碗瓢盆明細表

31

患者餐具

套

400

材質(zhì)：樹脂，尺寸：≥長30厘米，寬21.5厘米，高3.5厘米

32

職工餐具

套

200

材質(zhì)：樹脂，尺寸：≥長45厘米，寬25厘米，高2.5厘米

33

飲水機

套

4

采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，沸騰式無陰陽水，電子數(shù)顯全自動控制，步進式,數(shù)字電路全自動控制水位，確保開水質(zhì)量，溫度傳感器采用CNT元件，控溫精準，開機自動進水，上水速度快，在≤0.2Mpa水壓下，4-10min加滿水，在外殼和內(nèi)膽之間，采用環(huán)保聚氨酯整體發(fā)泡，達到保溫節(jié)能的效果，包含三級凈化水裝置，冷熱水分離。功率≥380v/12kw。

34

白鋼貨架（主食庫）

個

10

尺寸≥1500*500*1800（mm），用料：采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板，厚度≥1.0mm，立柱≥Φ38 times;1.0mm圓管，橫格支撐及排檔不銹鋼型材1.0mm全不銹鋼調(diào)節(jié)腿，每層二橫格支撐,L型90度齊行對折，留邊無刺。

35

白鋼貨架（副食庫）

個

11

尺寸≥1500*500*1800（mm），用料：采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板，厚度≥1.0mm，立柱≥Φ38 times;1.0mm圓管，橫格支撐及排檔不銹鋼型材1.0mm全不銹鋼調(diào)節(jié)腿，每層二橫格支撐,L型90度齊行對折，留邊無刺。

三、燃氣系統(tǒng)改造

序號

品名

單位

數(shù)量

技術(shù)參數(shù)

1

液化氣鋼瓶

個

4

≥45公斤鋼瓶，投標人須提供特種設(shè)備檢測、檢定部門出具的檢測、檢定合格證明材料，并加蓋公章。

2

鋼管進房

米

150

≥2.5寸無縫鋼管

3

鋼管進房

米

70

≥1寸無縫鋼管

4

房子，墻體

㎡

16

混凝土間壁墻≥20cm厚

5

地面高

m

0.4

混凝土地面≥20m2

五、食堂水管改造

序號

品名

單位

數(shù)量

技術(shù)參數(shù)

1

上水管

米

150

pvc管≥4寸管

2

下水管

米

30

pvc管≥4寸管

3

管件

個

70

pvc管件≥5寸管

合計

六、食堂內(nèi)部電改造

序號

品名

單位

數(shù)量

1

電線

m

600

國標電線≥2.5平方

2

電線

m

500

國標電線≥4平方

3

電線

m

300

國標電線≥6平方

4

插座

個

50

插座≥5孔

合計

食堂鍋碗瓢盆明細表如下：

序號

名稱

數(shù)量

技術(shù)參數(shù)

1

保鮮盒

80個

尺寸≥45*31*16（cm），全新原料樹脂PP，透明盒身，可疊加存放，通透盒身，取物一目了然。

2

保鮮盒

100個

尺寸≥39*27*13.5（cm），全新原料樹脂PP，透明盒身，可疊加存放，通透盒身，取物一目了然。

3

保鮮盒

120個

尺寸≥27*18.5*9（cm），全新原料樹脂PP，透明盒身，可疊加存放，通透盒身，取物一目了然。

4

方盤

80個

尺寸≥60*40*4.8（cm），304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，板材厚度約為1.0-1.2mm.

5

湯桶

10個

直徑≥50cm，304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，板材厚度約為1.0-1.2mm.

6

味盅

40個

直徑≥20cm，304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，板材厚度約為1.0mm.

7

味盅

40個

直徑≥16cm，304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，板材厚度約為1.0-1.2mm.

8

紅柄夾

60個

尺寸≥12-15寸，外觀精美，使用靈活，堅固耐用，容易清洗。

9

皮革剪子

10把

食品接觸用30Cr13不銹鋼，加大手柄，加大指圈，皮革手柄。

10

鋼絲刷

20個

優(yōu)質(zhì)不銹鋼絲刷毛，經(jīng)久耐用，≥3*12刷毛，緊密排列工作效率高。

11

加厚灰刀

20把

≥6寸，精致手柄，光滑潔凈，優(yōu)質(zhì)不銹鋼，耐腐蝕，高硬度。

12

羊毛刷

20個

≥4寸，精致手柄，韌性好，優(yōu)選羊毛，不掉毛，涂刷均勻。

13

電子秤

4個

≥3kg，高精度傳感器，可調(diào)0.5-1g，大屏LCD顯示，讀數(shù)快速方便。

14

菜刀

10把

刀刃采用95Cr18不銹鋼，刀背20Cr13不銹鋼，雙側(cè)430不銹鋼

15

尖刀

4把

刀刃采用95Cr18不銹鋼，刀背20Cr13不銹鋼，雙側(cè)430不銹鋼

16

16安汁瓶

20個

PE材質(zhì)，無異味，擠壓不變形。

17

膠板

4個

表面光滑，易清洗，HDPE材質(zhì)，不沾油不吸水。

18

四格刀箱

6個

加厚不銹鋼，硬度高，不帶磁，收納方便。

19

電子地秤

2個

高精度傳感器，可調(diào)1g，大屏LCD顯示，讀數(shù)快速方便。

20

骨刀

2把

≥1#，刀刃采用95Cr18不銹鋼，刀背20Cr13不銹鋼，雙側(cè)430不銹鋼

21

菜墩

12個

直徑≥50cm，木質(zhì)緊密，不易開裂，合金把手，舒適耐用。

22

電子秤

2個

≥5kg，高精度傳感器，可調(diào)1g，大屏LCD顯示，讀數(shù)快速方便。

23

馬斗

120個

直徑≥18cm，優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，卷邊設(shè)計。

24

波紋刀

4把

刀刃采用95Cr18不銹鋼，刀背20Cr13不銹鋼，雙側(cè)430不銹鋼

25

鏟

15個

精致手柄，304不銹鋼材質(zhì).

26

紅木長筷子

5副

天然雞翅木，硬度高，經(jīng)久耐用。

27

打皮刀

20個

全鋼打造，用料厚實耐用。

28

米盆

18個

直徑≥40cm，304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，板材厚度約為1.0-1.2mm.

29

鋼盆

50個

直徑≥45cm，304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，板材厚度約為1.0-1.2mm.

30

扁柄刀棒

4個

精致手柄，304不銹鋼材質(zhì).

31

調(diào)料勺

40個

勺子直徑統(tǒng)一

32

打蛋器

個

加粗≥2MM鋼線，穩(wěn)固不易變形。

33

吸塑叉板

4個

外觀精美，結(jié)實耐用。

34

全鋼柄煎鍋

2個

直徑≥32cm，****鐵礦石，古典傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過高溫熔化，櫸木把手，結(jié)構(gòu)堅固。

35

全鋼漏勺

8個

長度≥30cm，食物接觸用304不銹鋼，優(yōu)質(zhì)不銹鋼手柄。

36

短柄細漏勺

6個

長度≥18cm，304不銹鋼網(wǎng)，網(wǎng)眼細密，分布均勻，優(yōu)質(zhì)不銹鋼手柄。

37

精品油抄

8個

長度≥16cm，食物接觸用304不銹鋼，優(yōu)質(zhì)不銹鋼手柄。

38

8兩手勺

16個

拉絲工藝堅固耐用，不銹鋼材質(zhì)。

39

竹刷子

20個

采用毛竹，長≥30厘米，直徑≥5CM左右，不沾油，不傷鍋，結(jié)實耐用。

40

元管鍋架

4個

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，結(jié)實耐用。

41

腰斗

4個

加厚用料，不銹鋼材質(zhì)，內(nèi)外面拋光，安全無毒，防飛濺。

42

白下欄盒

40個

PP塑料材質(zhì)，結(jié)實耐用

43

灰下欄盒

40個

PP塑料材質(zhì)，結(jié)實耐用

44

細網(wǎng)元篩

10個

直徑≥40cm，PP塑料材質(zhì)，結(jié)實耐用，做工精細。

45

方篩

30個

PP塑料材質(zhì)，結(jié)實耐用

46

方篩

30個

PP塑料材質(zhì)，結(jié)實耐用

47

漏筐

30個

PP塑料材質(zhì)，結(jié)實耐用

48

50遼河邊鍋

6個

加厚鍋體厚度，純鐵材質(zhì)，導熱快速。雙鍋耳設(shè)計，牢固，承重力強。

49

60遼河邊鍋

6個

加厚鍋體厚度，純鐵材質(zhì)，導熱快速。雙鍋耳設(shè)計，牢固，承重力強。

50

40湯桶

6個

304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，板材厚度約為1.0-1.2mm.

51

45湯桶

6個

304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，板材厚度約為1.01.****.

52

垃圾桶

8個

≥150L，410不銹鋼拉絲

53

垃圾袋

50捆

尺寸≥32*52cm，每捆≥50只，加強材質(zhì)，結(jié)實耐用。

54

400膜

20卷

每卷≥500m，寬度≥35cm，全新料PVC，透明性號，高粘性、可塑性佳。

55

613錫紙

10卷

每卷≥50米，寬度≥30cm，防油、防水、防潮、防粘。

56

棉手套

6副

均碼，全棉外層，，優(yōu)質(zhì)**棉，防熱、防潮、保溫、環(huán)保。

57

漏盤

50個

尺寸≥60*40*4.8cm，304不銹鋼，無磁不生銹，加厚不變形。

58

油古

50

直徑≥10寸優(yōu)質(zhì)不銹鋼，卷邊設(shè)計。

59

大勺

5

直徑≥40-42cm，加厚鍋體厚度，純鐵材質(zhì)，導熱快速。

60

大盆

20

尺寸≥ 60cm，304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，板材厚度約為1.0-1.2mm.

61

中盆

40

尺寸≥32cm，304優(yōu)質(zhì)不銹鋼，板材厚度約為1.0-1.2mm.

62

地刮

6個

尺寸≥ 35cm，**度EVA材質(zhì)，不易變形，可拆卸更換替代裝。

63

地刷

6個

尺寸≥ 30cm刷絲緊密，防腐防霉。

64

玻璃刮

4個

刮水器≥ 35cm，刮桿≥ 1.2m，不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)久耐用

65

拖布

6把

尺寸≥60CM，PP優(yōu)選材質(zhì)

66

套撮

4把

刷毛≥ 32cm，撮子≥ 26cm，高≥ 75cm濃密刷毛，斜邊設(shè)計。

67

抹布

20袋

尺寸≥40*30cm，每袋≥20條，吸水不掉毛

68

百潔布

20袋

每片≥9.2*13cm，7-10片裝/袋，強力去污，不掉渣。

69

膠手套

100付

手掌尺寸≥8.5cm，加厚，耐用耐磨，牛津膠皮。

70

圍裙

30個

衣長≥72cm。衣寬≥68cm，優(yōu)質(zhì)材料，防污耐磨。

71

套袖

30副

尺寸≥37*19cm，優(yōu)質(zhì)面料，經(jīng)久耐用，防水防油。

72

帽子

50頂

高度≥10cm，布藝，防塵防污，易清潔。

73

一次性口罩

50袋

尺寸≥17.5*9.5cm，每袋≥100個，透氣性好，防塵、不變形。

74

一次性手套

50盒

手掌尺寸≥7.5cm，每盒≥100個，高彈橡膠手套。

75

電飯鍋

2個

功率：3000-3500W，時尚拉絲金屬外殼，不粘鍋材質(zhì)，功能齊全，精控火候系統(tǒng)，準確控溫，6-8層復合結(jié)構(gòu)更聚能，耐磨、熱力直達米芯。

76

壓力鍋

2個

容積：20-25L，多功能，智能、一鍋雙膽，一鍵解壓。

77

塑料桶

8個

容積：100-120L，加厚，承重力強。

78

鋼筷子機

5個

不銹鋼全屏觸控，容量大，一鍵開啟。

79

量杯

20個

容積：1000-1500ml，通透，耐冷耐熱。

80

微波爐

2個

鏡面設(shè)計美觀大氣，做工材質(zhì)精致耐用，轉(zhuǎn)盤均勻加熱。

81

面案板

2個

楠竹實心，防潮腳墊，結(jié)實耐用。

四、食堂辦公、休息設(shè)備明細

序號

品名

單位

數(shù)量

參數(shù)

1

餐桌

套

120

1、規(guī)格≥1200mm*700mm*760mm快餐桌椅：桌面采用優(yōu)質(zhì)實木顆粒板，符合GB/T11718-2009標準，面貼高級木條紋樹脂板（板厚≥0.6MM），桌邊加厚，同板封邊。所有貼面一次成形，做到平整，無脫膠，表面無膠漬。不繡鋼支柱采用高級布繡鋼拉絲板（≥1.5MM）厚，一次定型完成，無接縫。底托采用正≥12mm鋼板，上扣木繡鋼拉絲板一次定型完成，抗壓，穩(wěn)定性強。整體五金連接件選用噶及五金件多孔連接，固定性強。椅座采用優(yōu)質(zhì)實木彎曲木做基材，面貼高級，木條紋樹脂板高溫、高壓一次定型而成。椅架為≥1.5mm不繡鋼無縫制作。堅固、抗壓、防腐。椅座固定采用4-6孔安裝，穩(wěn)定性強，底墊采用原生橡膠墊。

2

公共椅

套

4

排椅：規(guī)格≥1800mm*580mm*800mm椅面，采用1.35-1.5mm冷軋鋼板，除油除銹靜電噴粉處理。扶手≥1.2mm，腳≥1.0mm冷軋鋼板冷壓成型，表面拋光電鍍鉻。椅面裝飾邊條：采用1.0-1.2mm異型冷管冷壓成型,表面拋光電鍍鉻。底部橫梁：≥40*80*1.5mm熱軋方管，除油除銹后靜電噴粉處理。 背部墊+座墊是PVC材質(zhì)

3

檔案柜

4

尺寸：≥900mm*400mm*1850mm采用國產(chǎn)一級電解鋼板(冷軋鋼板,電解處理)，厚度≥0.6mm；耐沖擊力符合GB1732-79標準；柔韌性符合GB6742標準；耐水性符合GB1733-79標準，將涂層試片浸泡于≥90℃熱水中，8小時無變化。

4

電腦

套

2

產(chǎn)品類型：CPU 頻率 ≥3.5GHz糾錯最高睿頻 ≥4.6GHz nbsp;
內(nèi)存容量 ≥8GB
內(nèi)存類型 DDR4 2666MHz內(nèi)存插槽≥ 2個DiMM插槽最大內(nèi)存容量 16GB
硬盤容量≥ 1TB硬盤加256固態(tài)。
顯存容量： 2-4G獨立顯卡 ，有線網(wǎng)卡
其它參數(shù)電源 180-230W電源適配器,機箱類型: 立式機箱
機箱尺寸 ≥321 times;165 times;410mm
機箱重量≥ 5.04kg nbsp; 鍵鼠特性： 有線鼠標，有線鍵盤,顯示器：21.5-23寸液晶顯示器

5

主機箱

套

1

產(chǎn)品類型：CPU 頻率 ≥3.5GHz糾錯最高睿頻 ≥4.6GHz nbsp;
內(nèi)存容量 ≥8GB
內(nèi)存類型 DDR4 2666MHz內(nèi)存插槽≥ 2個DiMM插槽最大內(nèi)存容量 16GB
硬盤容量≥ 1TB硬盤加256固態(tài)。
顯存容量： 2-4G獨立顯卡 ，有線網(wǎng)卡
其它參數(shù)電源 180-230W電源適配器,機箱類型: 立式機箱
機箱尺寸 ≥321 times;165 times;410mm
機箱重量≥ 5kg nbsp; 鍵鼠特性： 有線鼠標，有線鍵盤

6

刷卡設(shè)備

套

6

采用Mifare1非接觸式IC卡(可同時讀寫S50和S70卡)，使用頻率高，刷卡速度快，可以手動調(diào)節(jié)刷卡的頻率。符合ISO14443A國際標準，具有嚴格的保密性和兼容性，滿足不同用戶系統(tǒng)功能擴充。每臺收費機可獨立工作并可選配 quot;數(shù)據(jù)采集器 quot;,實現(xiàn)免布線設(shè)計。數(shù)據(jù)可實時傳輸，方便隨時查詢消費情況。收費機可采用RS232、RS485、TCP/IP(選配功能)多種通訊協(xié)議與電腦通訊，具有RS232和RS485方式自動識別功能，不用手動跳線;采用RS485進行多臺連網(wǎng)時,標準連接可達≥128臺，與電腦通訊標準距離可達1200-1500米。采用TCP/IP進行連網(wǎng)時，連接臺數(shù)及通訊距離不限。每臺收費機內(nèi)帶后備電池，停電可持續(xù)運行≥4小時。采用超大存貯器，數(shù)據(jù)雙備份;每臺收費機可下發(fā)黑名單≥10000人，可存儲18000-20000筆消費明細記錄、18000-20000筆備份消費明細記錄。存貯快滿時，可報警提示，備份數(shù)據(jù)采用循環(huán)存儲的方式，確保保留最新的備份消費記錄�？稍O(shè)置 quot;隨機消費 quot; quot;固定扣款 quot; quot;菜單消費 quot; quot;計次消費 quot; quot;簡易消費 quot;五種消費模式并可通過收費機進行手動模式切換，有累計查詢功能及可通過軟件或手動在收費機上設(shè)置每張卡每天的最高消費額及消費次數(shù)。當設(shè)置收費機為定額消費模式時，可設(shè)置4個時間段，每個時間段的固定消費額可以不同，并可通過后臺軟件或手動在收費機上進行修改，修改簡單方便。對于非法卡、掛失卡、余額不足卡、超次卡、消費超額卡，不僅不能消費，而且刷卡時終端會發(fā)出報警及代碼提示。系統(tǒng)內(nèi)帶時鐘，走時準確，方便統(tǒng)計按時消費。高可靠電路設(shè)計，數(shù)據(jù)存儲采用NVSRM芯片，停電數(shù)據(jù)長久保存，芯片內(nèi)含電壓自動監(jiān)測保護電路，遇電壓不穩(wěn)定，可以保護數(shù)據(jù)不丟失或錯亂;采用高可靠的上電復位電路，確保系統(tǒng)工作正常后，方可以讀寫存儲芯片中的數(shù)據(jù)，確保數(shù)據(jù)萬無一失

7

上下鋪

套

8

規(guī)格：≥1900mm*900mm*1800mm，材質(zhì)：鐵管，噴漆。

8

員工換衣柜

套

4

規(guī)格：≥900mm*500mm*1850mm；**；材質(zhì)：鐵板，噴漆。

nbsp;注：1.產(chǎn)品信息以本表為準，本項目產(chǎn)品需提供一年質(zhì)保
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 2.標為“★”代表實質(zhì)性指標，不滿足該指標項將導致投標被拒絕，投標人須提供包含相關(guān)指標項的證明材料。證明材料可以使用生產(chǎn)廠家官方網(wǎng)站截圖或產(chǎn)品白皮書或第三方機構(gòu)檢驗報告或其他相關(guān)證明材料，其他相關(guān)證明材料****委員會認定。未提供有效證明材料或證明材料中內(nèi)容與所填報指標不一致的，該指標按不滿足處理。