1、產(chǎn)品發(fā)生重大質(zhì)量問題,負責(zé)更換或退貨賠償責(zé)任。因設(shè)備質(zhì)量問題進行維修、零件更換、人工、差旅等與質(zhì)保服務(wù)相關(guān)的一切費用由中標供應(yīng)商承擔(dān),并且在質(zhì)保范圍內(nèi)損壞而更換的部件質(zhì)保期順延。
2、保修期內(nèi)上門免費服務(wù)(熱線響應(yīng)時長一小時內(nèi),現(xiàn)場上門服務(wù)兩小時內(nèi)),終身維修,保證在三包范圍內(nèi)免費提供該貨物的技術(shù)培訓(xùn)(包括但不限于電磁蒸柜、電磁雙頭單尾炒灶、22KW 800單頭大鍋灶、刀具消毒柜、平冷工作臺、四門冷柜、多用切菜機、土豆去皮機、電炸爐、電餅鐺、和面機、電烤箱、蒸飯柜、揉面壓皮機、攪拌機、通道式洗碗機加烘干、熱風(fēng)循環(huán)雙門消毒柜等設(shè)備)培訓(xùn)人員需兩人或兩人以上,培訓(xùn)時長不得少于4小時、后續(xù)服務(wù)及零配件供應(yīng),備品備件超過質(zhì)保期后保證可提供相關(guān)備品備件供應(yīng),超出質(zhì)保期后根據(jù)要求,對設(shè)備進行終身維修,提供產(chǎn)品的技術(shù)培訓(xùn)、維修、零備件供應(yīng)、技術(shù)咨詢和應(yīng)急技術(shù)支援等服務(wù)并且按照低于市場采購價格供應(yīng)。
3、重要零件因設(shè)計和制造質(zhì)量問題損壞,免費提供損壞的零部件,質(zhì)保期內(nèi)保證供應(yīng)設(shè)備的維修與配件供應(yīng)。
| 序號 | 名 稱 | 規(guī) 格 | 材質(zhì) | 數(shù)量 | 單位 |
| 副食熱加工 |
| 1 | 電磁蒸柜 | ≥ 990*800*1850mm | 1. 內(nèi)置高溫水膽,全自動補水設(shè)計,低水位自動斷電保護,超壓自動排氣泄壓。 2.內(nèi)封門膠,封閉性好;不銹鋼擱物架,抗高溫不變形。 3.散熱器采用鏟片式散熱技術(shù),散熱快捷,保障IGBT及機芯各元器件的正常工作,具有故障自檢并能顯示故障代碼。 4.全不銹鋼板材精工細制,臺面一體成型,防蟲,防漏電,防輻射三防結(jié)構(gòu),IPX6標準防水設(shè)計,爐身面板國標厚≥1.2mm,其余國標厚≥1.0mm。 5.10檔數(shù)碼顯示調(diào)節(jié),精準掌控火力。開關(guān)組件在30℃環(huán)境中0到10檔,實驗20萬次能正常使用,通過IP68測試。 6.顯示功能:功率顯示(顯示屏帶有中文故障原因,方便維修處理);電壓顯示、用電量顯示(顯示屏顯示用電量,每天或每個月的能耗一目了然節(jié)能看得見);運行時間顯示(顯示工作累計時間);菜單提醒(進入菜單模式,固定菜單完成后,可語音提醒);故障代碼顯示(雙lED顯示系統(tǒng),都可以顯示用電量,當前輸出功率,故障代碼都有清晰的中文顯示)。 7.電磁爐具有預(yù)約開機時間功能,調(diào)節(jié)加熱時間和自動停止加熱功能。 8.雙控系統(tǒng):雙系統(tǒng)火力控制,可啟動lED無損觸屏和磁控兩種火力調(diào)節(jié),其中一個損壞,另外一個可以正常使用;可以通過lED無損觸屏快速啟動3種常用功能:定時(精確至秒),定溫(精確至度),預(yù)約(精確至秒),缺一不可。 9.電壓功率:380V/30KW。 | 1 | 臺 |
| 2 | 電磁雙頭單尾炒灶 | ≥1800*1000*800/450mm | 1.全不銹鋼板材精工細制,臺面一體成型,防蟲,防漏電,防輻射三防結(jié)構(gòu),IPX6標準防水設(shè)計,爐身面板國標厚≥1.2mm,其余國標厚≥1.0mm。小炒爐加尾撐設(shè)計,可實現(xiàn)拋炒和爆炒。 2.仿真明火技術(shù),功率根據(jù)鍋具移動速度、溫度、位置調(diào)整輸出。 3.散熱器采用鏟片式散熱技術(shù),散熱快捷,保障IGBT及機芯各元器件的正常工作,具有故障自檢并能顯示故障代碼。 4.10檔數(shù)碼顯示調(diào)節(jié),精準掌控火力,寬電壓范圍,恒功率輸出。開關(guān)組件在30℃環(huán)境中0到10檔,實驗20萬次能正常使用。 5.顯示功能:功率顯示(顯示屏帶有中文故障原因,方便維修處理);電壓顯示、用電量顯示(顯示屏顯示用電量,每天或每個月的能耗一目了然節(jié)能看得見);運行時間顯示(顯示工作累計時間);菜單提醒(進入菜單模式,固定菜單完成后,可語音提醒);編程烹飪(lED無損觸屏啟動15個自編菜單可以使用;每個菜單分別對:工作段、時間、火力參數(shù)進行設(shè)定編程);故障代碼顯示(雙lED顯示系統(tǒng),都可以顯示用電量,當前輸出功率,故障代碼都有清晰的中文顯示)。 6.電磁爐具有預(yù)約開機時間功能,調(diào)節(jié)加熱時間和自動停止加熱功能。 7.雙控系統(tǒng):雙系統(tǒng)火力控制,可啟動lED無損觸屏和磁控兩種火力調(diào)節(jié),其中一個損壞,另外一個可以正常使用?梢酝ㄟ^lED無損觸屏快速啟動3種常用功能:定時(精確至秒),定溫(精確至度),預(yù)約(精確至秒),缺一不可。 8.電壓380V,功率15KW*2。 | 1 | 臺 |
| 3 | 22KW 800單頭大鍋灶 | ≥1000*1100*800+470mm | 1、材質(zhì):臺面板采用304不銹鋼板,部件符合食品接觸安全標準。 2、參考規(guī)格(長*寬*高):≥1000*1100*800+470mm; 3、功率/電壓:22KW/380V(±1KW) 4、要求≥5檔火力控制開關(guān),便于廚師掌握火力大小。 5、要求線盤磁場分布均勻,不偏火,不燒線盤,火力輸出加熱均勻。 6、要求功率實時顯示,火力大小一目了然,便于廚師掌握火力大小。 7、產(chǎn)品安全穩(wěn)定,所投產(chǎn)品應(yīng)滿足安全需求,安全指標均達到國家相關(guān)要求。 8、所投產(chǎn)品應(yīng)對環(huán)境有害物包括噪聲等排放符合國家有關(guān)法規(guī)或技術(shù)標準。 9、對觸及帶點部位的防護應(yīng)滿足在結(jié)構(gòu)上應(yīng)有充分的保護措施,防止拆裝時意外觸及帶電部位。 10、 器具不應(yīng)放出有害的射線或出現(xiàn)毒性或類似的危險;金屬材料及制品中食品接觸面使用的材料應(yīng)滿足食品安全,不應(yīng)對人體健康造成危害。有害重金屬物質(zhì)含量均符合國家相關(guān)標準。 11、檢驗項目符合國家大鍋灶相關(guān)標準要求,提供有效期內(nèi)的檢測報告復(fù)印件并加蓋公章。 | 2 | 臺 |
| 4 | 調(diào)理臺 | ≥500*1100*800mm | 臺面:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,立腿:采用≥ф38mm不銹鋼管,配≥ф38mm不銹鋼調(diào)整腳。 | 1 | 臺 |
| 5 | 刀具消毒柜 | ≥420*210*590mm | 采用不銹鋼外殼,內(nèi)部采用石英管紫外線消毒+臭氧熱風(fēng)循環(huán)消毒,專門針對刀具消毒殺菌。電壓:220V,功率≥120W。 | 2 | 組 |
| 6 | 調(diào)理臺 | ≥500*1100*800mm | 臺面:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,立腿:采用≥ф38mm不銹鋼管,配≥ф38mm不銹鋼調(diào)整腳。 | 1 | 臺 |
| 7 | 雙通工作臺 | ≥1800*700*800mm | 臺面:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,側(cè)板、隔板均采用≥1.0mm厚銹鋼板;門滑道:采用不銹鋼滑道,配上吊式滑輪;柜腳:采用加重式≥ф60mm不銹鋼調(diào)整腳。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 2 | 臺 |
| 8 | 平冷工作臺 | ≥1800*750*800mm | 1、內(nèi)外全不銹鋼,整體發(fā)泡,電壓功率220V/156W,容積≥482l,溫度范圍:+10℃~-5℃; 2、壓縮機,保證系統(tǒng)品質(zhì),維修率降低至1‰以下; 3.、純銅蒸發(fā)器制作,采用TP2銅制作蒸發(fā)器,保證蒸發(fā)器使用壽命; 4、靜態(tài)檢測系統(tǒng),每一臺冰箱都經(jīng)過至少四個小時檢測,從而降低產(chǎn)品的不良率; 5、**度整體發(fā)泡,采用環(huán)戊烷發(fā)泡劑,環(huán)保無污染,發(fā)泡層密度達到38kg/m3以上; 6、電腦溫控,精準控溫,針對不同食材可選擇不同溫度; 7、90°自動回歸門,可承受十萬次以上開關(guān)門設(shè)計,可拆卸門封,清理更換方便。 8、產(chǎn)品按GB 26920.2-2015符合國家二級及二級以上能效指數(shù)標準,投標文件中需提供《自攜冷凝機組商用冷柜能效限定值及能效等級》檢測報告復(fù)印件并加蓋公章,檢測結(jié)果為二級及二級以上。 | 4 | 臺 |
| 9 | 三星水池 | ≥1800×700×800mm | 面板:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;槽體:采用≥1.0mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;立柱:采用ф43mm不銹鋼管,配ф43mm不銹鋼調(diào)整腳;每臺配有:全不銹鋼下水漏3個;橡塑PUC鋼絲下水管3根。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 1 | 臺 |
| 10 | 四門冷柜 | ≥1200*700*1975mm | 1、內(nèi)外全不銹鋼,整體發(fā)泡,雙機雙溫,電壓功率220V/420W,容積≥900l,溫度范圍:冷凍箱內(nèi)-5℃~-18℃,冷藏箱內(nèi)+10℃~-5℃; 2、國內(nèi)一線品牌壓縮機,保證系統(tǒng)品質(zhì),維修率降低至1‰以下; 3、純銅蒸發(fā)器制作,采用TP2銅制作蒸發(fā)器,保證蒸發(fā)器使用壽命; 4、有靜態(tài)檢測系統(tǒng),每一臺冰箱都經(jīng)過至少四個小時檢測,從而降低產(chǎn)品的不良率; 5、**度整體發(fā)泡,采用環(huán)戊烷發(fā)泡劑,環(huán)保無污染,發(fā)泡層密度達到38kg/m3以上,保溫效果達到停機24小時不解凍; 6、電腦溫控,精準控溫,針對不同食材可選擇不同溫度; 7、90°自動回歸門,可承受十萬次以上開關(guān)門設(shè)計,可拆卸門封,清理更換方便。 8、產(chǎn)品按GB 26920.2-2015符合國家二級及二級以上能效指數(shù)標準,投標文件中需提供《自攜冷凝機組商用冷柜能效限定值及能效等級》檢測報告復(fù)印件并加蓋公章,檢測結(jié)果為二級及二級以上。 | 2 | 臺 |
| 11 | 六門冷柜 | ≥1800×700×1975mm | 1、內(nèi)外全不銹鋼,整體發(fā)泡,雙機雙溫,電壓功率220V/420W,容積1400l,溫度范圍:冷凍箱內(nèi)-5℃~-18℃,冷藏箱內(nèi)+10℃~-5℃; 2、國內(nèi)一線品牌壓縮機,保證系統(tǒng)品質(zhì),維修率降低至1‰以下; 3、純銅蒸發(fā)器制作,采用TP2銅制作蒸發(fā)器,保證蒸發(fā)器使用壽命; 4、有靜態(tài)檢測系統(tǒng),每一臺冰箱都經(jīng)過至少四個小時檢測,從而降低產(chǎn)品的不良率; 5、**度整體發(fā)泡,采用環(huán)戊烷發(fā)泡劑,環(huán)保無污染,發(fā)泡層密度達到38kg/m3以上,保溫效果達到停機24小時不解凍; 6、電腦溫控,精準控溫,針對不同食材可選擇不同溫度; 7、90°自動回歸門,可承受十萬次以上開關(guān)門設(shè)計,可拆卸門封,清理更換方便。 | 1 | 臺 |
| 12 | 油網(wǎng)煙罩 | ≥6600*1200*500mm | 罩體主板采用≥1.0mm厚不銹鋼板,配備不銹鋼隔油柵及不銹鋼接油盒。 | 7.92 | 平方米 |
| 庫房 |
| 1 | 四層平板貨架 | ≥1200*500*1550mm | 層板:采用≥1.0mm厚不銹鋼板,內(nèi)襯不銹鋼加固; 立柱:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 2 | 臺 |
| 2 | 電動絞切肉機 | ≥550*485*790mm | 可切3.5mm或5mm厚的肉片,是肉類切片、切絲、絞餡的理想用具。效率:每小時分別可加工肉片≥400公斤,肉絲≥200公斤,肉餡≥100公斤。電機功率:≥1.1kw,電壓:220V。 | 1 | 臺 |
| 3 | 多用切菜機 | ≥900*460*740mm | 效率:≥150-660kg/H,電機功率:≥0.75KW,電壓:380V,220V/1.5KW;適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工,可切制片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。 | 1 | 臺 |
| 4 | 雙層工作臺 | ≥1800*700*800mm | 臺面:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;層板:邊框采用≥1.2mm厚不銹鋼板,橫隔采用≥1.0mm 不銹鋼板;立腿:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳;采用安全設(shè)計工藝,確保使用安全不劃傷手。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 1 | 臺 |
| 5 | 三星水池 | ≥1800*700*800mm | 面板:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;槽體:采用≥1.0mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;立柱:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳;每臺配有:全不銹鋼下水漏3個;橡塑PUC鋼絲下水管3根。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 1 | 臺 |
| 6 | 土豆去皮機 | ≥780*510*1000mm | 全不銹鋼外殼,生產(chǎn)效率:≥5kg/次/3分鐘,每小時最多可加工240公斤,功率:380v/0.75kw;220V/1.1KW。 | 1 | 臺 |
| 主副食庫 |
| 1 | 四層平板貨架 | ≥1200*500*1550mm | 層板:采用≥1.0mm厚不銹鋼板,內(nèi)襯不銹鋼加固; 立柱:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 5 | 臺 |
| 2 | 平板車 | ≥600*870*900mm | 面板:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,下襯鍍鋅板;邊框及橫稱:采用≥30*30mm鍍鋅方管,配≥ф125mm加重萬向輪2個定向輪2個。 | 1 | 臺 |
| 3 | 米面架 | ≥1500*600*250mm | 邊框采用≥38*38mm不銹鋼方管,橫隔采用≥38*25mm不銹鋼管;立柱:采用≥38*38mm不銹鋼管。 | 2 | 臺 |
| 主食制作間 |
| 1 | 22KW 800單頭大鍋灶 | ≥1000*1100*800+470mm | 1、材質(zhì):臺面板采用304不銹鋼板,部件符合食品接觸安全標準。 2、參考規(guī)格(長*寬*高):≥1000*1100*800+470mm; 3、功率/電壓:22KW/380V(±1KW) 4、要求≥5檔火力控制開關(guān),便于廚師掌握火力大小。 5、要求線盤磁場分布均勻,不偏火,不燒線盤,火力輸出加熱均勻。 6、要求功率實時顯示,火力大小一目了然,便于廚師掌握火力大小。 7、產(chǎn)品安全穩(wěn)定,所投產(chǎn)品應(yīng)滿足安全需求,安全指標均達到國家相關(guān)要求。 8、所投產(chǎn)品應(yīng)對環(huán)境有害物包括噪聲等排放符合國家有關(guān)法規(guī)或技術(shù)標準。 9、對觸及帶點部位的防護應(yīng)滿足在結(jié)構(gòu)上應(yīng)有充分的保護措施,防止拆裝時意外觸及帶電部位。 10、 器具不應(yīng)放出有害的射線或出現(xiàn)毒性或類似的危險;金屬材料及制品中食品接觸面使用的材料應(yīng)滿足食品安全,不應(yīng)對人體健康造成危害。有害重金屬物質(zhì)含量均符合國家相關(guān)標準。 11、檢驗項目符合國家大鍋灶相關(guān)標準要求,提供有效期內(nèi)的檢測報告并加蓋公章。 | 1 | 臺 |
| 2 | 調(diào)理臺 | ≥500*1100*800mm | 臺面:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,立腿:采用≥ф38mm不銹鋼管,配≥ф38mm不銹鋼調(diào)整腳。 | 1 | 臺 |
| 3 | 電炸爐 | ≥950*600*800mm | 采用不銹鋼制作,活動上翻式濾網(wǎng)孔板,帶定時、定溫功能;功率:9KW,電壓:380V;適用于在主食間炸油條、麻花等使用。 | 1 | 臺 |
| 4 | 電餅鐺 | ≥810*660*750mm | 采用雙控溫,雙限溫技術(shù),上下檔雙面加溫,溫度范圍:50-250℃,功率380v/5kw。 | 2 | 臺 |
| 5 | 電烤箱 | ≥1340x950x1940mm | 3層6盤,優(yōu)化把手設(shè)計,耐高溫玻璃可視窗,每層獨立控制,高效加熱管,立體加溫,有電子式智能超溫模塊,功率/電壓:19.5KW/380V。 | 1 | 臺 |
| 6 | 蒸飯柜 | ≥1390*600*1520mm | 24盤雙門,采用不銹鋼板材,不銹鋼把手,箱體內(nèi)部加裝鋼條,防止變形,自動進水裝置,配成型拉伸磁盤,可電和蒸汽兩用,門板整體沖壓成型防止變型,門體佩帶嵌入式溫度表,可探測箱體內(nèi)實際溫度,箱體內(nèi)自帶溢水閥,防止燙傷,帶防干燒功能,缺水自動斷電。電壓380V,額定功率24KW。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 2 | 臺 |
| 7 | 雙星水池 | ≥1200*700*800mm | 面板:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;槽體:采用≥1.0mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;立柱:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳;每臺配有:全不銹鋼下水漏2個;橡塑PUC鋼絲下水管2根。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 1 | 臺 |
| 8 | 和面機 | ≥950*570*1010mm | 規(guī)格:50kg鋼;采用不銹鋼板材,自帶掀蓋停機功能,軸承加軸套結(jié)構(gòu)免保養(yǎng),內(nèi)部傳動采用渦輪減速機結(jié)構(gòu),傳動平穩(wěn),電機自帶過載保護功能,故障低;動力大、觸控面板、操作方便;攪拌鉤不變形,缸鉤轉(zhuǎn)速合理,攪拌時間短,面粉吃水量高,彈性好;容量:面粉50kg、面團100kg;電壓功率:380V/3KW。 | 1 | 臺 |
| 9 | 揉面壓皮機 | ≥575*565*970mm | 外殼采用不銹鋼材質(zhì),功能:揉壓各種酥、韌性面團,壓面厚度1-25mm,適用做面包、饅頭、厚片食物,軋輥尺寸:¢118*350mm,軋輥調(diào)整范圍:1-25mm,生產(chǎn)能力:70-110kg/H;額定輸入功率:2KW,電壓:380V或220V; | 1 | 臺 |
| 10 | 攪拌機 | ≥420*530*770mm | 強力型三功能攪拌機;≥20升桶容量,最大和面量≥5kg干面粉,配有攪拌拍、和面勾、打蛋球、不銹鋼料桶;≥77kg;105/162/395r/min;國標銅電機,額定輸入功率:≥1.5kw,電壓:220V。 | 1 | 臺 |
| 11 | 六門冷柜 | ≥1800*700*1975mm | 1、內(nèi)外全不銹鋼,整體發(fā)泡,雙機雙溫,電壓功率220V/420W,容積1400l,溫度范圍:冷凍箱內(nèi)-5℃~-18℃,冷藏箱內(nèi)+10℃~-5℃; 2、壓縮機,保證系統(tǒng)品質(zhì),維修率降低至1‰以下; 3、純銅蒸發(fā)器制作,采用TP2銅制作蒸發(fā)器,保證蒸發(fā)器使用壽命; 4、靜態(tài)檢測系統(tǒng),每一臺冰箱都經(jīng)過至少四個小時檢測,從而降低產(chǎn)品的不良率; 5、**度整體發(fā)泡,采用環(huán)戊烷發(fā)泡劑,環(huán)保無污染,發(fā)泡層密度達到38kg/m3以上; 6、電腦溫控,精準控溫,針對不同食材可選擇不同溫度; 7、內(nèi)膽一次拉伸成型,轉(zhuǎn)角采用圓弧轉(zhuǎn)角,清理衛(wèi)生無死角; 8、90°自動回歸門,可承受十萬次以上開關(guān)門設(shè)計,可拆卸門封,清理更換方便。 | 2 | 臺 |
| 12 | 面粉車 | ≥550*550*550mm | 采用≥1.0mm厚不銹鋼板,配置防滑靜音腳輪。 | 2 | 臺 |
| 13 | 面案工作臺 | ≥1800*800*800mm | 臺面:采用≥32mm厚椴木板;立腿:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳;采用安全設(shè)計工藝,確保使用安全不劃傷手。 | 2 | 臺 |
| 14 | 雙層工作臺 | ≥1500*700*800mm | 臺面:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;層板:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,立腿:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳;采用安全設(shè)計工藝,確保使用安全不劃傷手。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 1 | 臺 |
| 15 | 雙星水池 | ≥1800*700*800mm | 面板:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;槽體:采用≥1.0mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;立柱:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳;每臺配有:全不銹鋼下水漏2個;橡塑PUC鋼絲下水管2根。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 1 | 臺 |
| 16 | 油網(wǎng)煙罩 | ≥5800*1200*500mm | 罩體主板采用≥1.0mm厚不銹鋼板,配備不銹鋼隔油柵及不銹鋼接油盒。 | 6.96 | 平方米 |
| 17 | 油網(wǎng)煙罩 | ≥3100*1200*500mm | 罩體主板采用≥1.0mm厚不銹鋼板,配備不銹鋼隔油柵及不銹鋼接油盒。 | 3.72 | 平方米 |
| 洗消間 |
| 1 | 污碟臺 | ≥1800*700*860mm | 面板:采用 ≥1.2mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;槽體:采用≥1.0mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;立柱:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳。 | 1 | 臺 |
| 2 | 通道式洗碗機加烘干 | ≥2300*745*1900mm | 1、 外觀尺寸:≥2300*745*1900 2、 最大洗滌量:≥200筐/小時 3、 功率:≥54KW 4、 電壓:380V 5、 最大耗水量:270升/小時 6、 材質(zhì):SUS304不銹鋼 7、 清洗溫度:55-65℃8、 沖洗溫度:75-85℃ 8、設(shè)有滑蓋式提拉擋板,向上提起即可清洗洗碗機內(nèi)部,清洗簡單。人性化設(shè)計,自動進水,智能溫控,防卡死保護。通道高度≥442mm,。 輸送帶采用食品級加強尼龍雙嘴鷹齒。 人性化設(shè)計,自動進水,智能溫控。 輸送帶末端設(shè)有防卡死系統(tǒng),未及時收取餐盤時輸送帶自動暫停。 集成化電腦控制面板,即時數(shù)碼溫度顯示,一鍵操作。 配合餐盤輸送帶。食品級304不銹鋼材質(zhì),衛(wèi)生環(huán)保。最大洗滌量≥200筐/小時,快速高效。每次清洗最大耗水量低至270升/小時,省水省清潔劑。上下交叉式噴淋清洗。 9、內(nèi)置烘干功能,配備標準36針洗碗筐2個。 | 1 | 臺 |
| 3 | 潔碟臺 | ≥1800*700*860mm | 面板:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;立柱:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳。 | 1 | 臺 |
| 4 | 四層平板貨架 | ≥1200*500*1550mm | 層板:采用≥1.0mm厚不銹鋼板,內(nèi)襯不銹鋼加固; 立柱:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 1 | 臺 |
| 5 | 雙層工作臺 | ≥1800*700*800mm | 臺面:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;層板:邊框采用≥1.2mm厚不銹鋼板,橫隔采用≥1.0mm 不銹鋼板;立腿:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳;采用安全設(shè)計工藝,確保使用安全不劃傷手。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 3 | 臺 |
| 6 | 三星水池 | ≥1800*700*800mm | 面板:采用≥1.2mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;槽體:采用≥1.0mm厚不銹鋼板,配不銹鋼加固;立柱:采用≥ф43mm不銹鋼管,配≥ф43mm不銹鋼調(diào)整腳;每臺配有:全不銹鋼下水漏3個;橡塑PUC鋼絲下水管3根。依據(jù)GB4806.9-2016《食品接觸材料及制品通用安全要求》檢驗,投標文件中需提供《食品接觸產(chǎn)品安全認證證書》復(fù)印件并加蓋公章。 | 1 | 臺 |
| 7 | 熱風(fēng)循環(huán)雙門消毒柜 | ≥ 1300*630*1950mm | 1、鈑金采用SUS201不銹鋼材料制作。 2、保溫密封夾層采用發(fā)泡工藝制作。 3、軌道式層架,消毒碗籃采用全不銹鋼材料。 4、加熱方式采用不銹鋼電熱管配合耐高溫電機,使產(chǎn)生的熱量轉(zhuǎn)換成高溫?zé)犸L(fēng)循環(huán)殺菌消毒。 5、柜內(nèi)溫度可達120℃高溫?刂葡到y(tǒng)采用,電源開關(guān),時控器,溫度控制器組合形成。 6、框內(nèi)溫度均勻無死角,可持續(xù)高溫120℃以上工作15分鐘,殺滅大腸桿菌,脊髓灰質(zhì)炎病毒,符合國家對消毒柜的要求。 7、依據(jù)GB17988-2008(食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求)標準檢驗,符合標準并達到二星級,投標文件中需提供二星檢測報告復(fù)印件并加蓋公章。 | 3 | 臺 |
| 8 | 五格保溫售飯工作柜 | ≥1800*700*800mm | 采用不銹鋼板制作,厚度≥1.0mm;整體不銹鋼結(jié)構(gòu),滿足衛(wèi)生和清潔需求;臺面下假裝≥18mm密度板,安裝≥25*50*1.0mm不銹鋼補強撐;腳管為圓形不銹鋼管,并安裝可調(diào)不銹鋼腳;層板采用≥1.0mm厚不銹鋼折邊成型,下面安裝不銹鋼槽型補強撐;雙層構(gòu)造滑動推拉門,上下雙跑道,雙滑輪,拆卸方便移動靈活;雙滑動拉門安裝雙滑靜音軌,配弧形玻璃罩及暖光燈。 | 4 | 臺 |
| 9 | 留樣柜 | ≥530*640*1720mm | 無磁不銹鋼板,整體發(fā)泡,底板為一次性拉伸成型,自動回歸門。可適應(yīng)環(huán)境溫度為16℃~43℃高溫惡劣環(huán)境,環(huán)保無氟制冷劑。電壓:220V ,功率:≥120W。 | 1 | 臺 |
| 10 | 豆?jié){機 | ≥¢400*1080mm | 容量:≥35l;電壓:220V ;加熱功率:≥5000W 電機功率:≥1800W 材質(zhì):不銹鋼機筒。 | 2 | 臺 |
| 11 | 大垃圾桶 | ≥200l | 腳踏式開蓋,結(jié)實耐用,采用ABS工程塑料制造,帶有腳輪方便托運。 | 10 | 個 |
| 12 | 墩布池 | ≥100*60*175mm | 采用不銹鋼板,面板厚≥1.2mm,采用一次性拉伸成型面,星盆厚度≥1.2mm,折邊平整光滑,面板刃口倒成圓角,任何地方均沒有毛刺,折邊內(nèi)外部容易進行清潔。有高架子,至少五個掛鉤以上。 | 1 | 臺 |
| 13 | 紫外線消毒燈 | ≥40W | 電壓:220V集中高強度紫外線在短時間內(nèi)即可殺菌,主要用于消毒.殺菌.凈化空氣。 | 10 | 組 |
| 14 | 榨汁機 | ≥2l | 不銹鋼機身,自研磨微孔不銹鋼加尺磨盤、微網(wǎng),雙重安全鎖,高低雙檔調(diào)節(jié)按鈕,點擊過熱保護功能,入料口≥80mm,功率≥1200W, 果肉渣滓盒容量≥1l。 | 1 | 臺 |
| 15 | 電動打蒜器 | ≥3l | 全鋼機身(304不銹鋼) 功率300W以上 雙檔調(diào)速 | 1 | 臺 |
| 16 | 微波爐 | ≥23l | 納米銀涂層內(nèi)膽 微波輸出功率≥900W變頻 微晶大平板底盤 五檔火力調(diào)節(jié) 觸控式按鍵 外殼為冷軋鋼板材質(zhì) 隔熱玻璃門。 | 1 | 臺 |
| 17 | 克秤 | 3kg | 高精度0.1g 不銹鋼秤臺電子秤 lED顯示 | 1 | 臺 |
| 18 | 電子臺秤 | 30kg | 不銹鋼按鍵 超長待機 高精度傳感器 lED顯示 不銹鋼凹盤 | 2 | 臺 |
| 19 | 電子磅秤 | 300kg | 檢斤落地秤 全身碳鋼 高精度傳感器 防滑碳鋼秤面 帶防抖模式 加裝防水膜,加厚支架,結(jié)實耐用,收納方便可折疊 | 1 | 臺 |
| 20 | 匙 | ≥150*37*50mm | 厚平底勺,采用1.0mm厚食品級不銹鋼板制作 | 600 | 個 |
| 21 | 大六格快餐盤 | 350mm*260mm | 厚度≥1.0mm;304食品級不銹鋼,一次性沖壓成型,外翻邊,打磨光滑 盤深不低于4cm | 600 | 個 |
| 22 | 筷子 | ≥270mm | 黑色光板 耐高溫防滑 合金材質(zhì) | 800 | 雙 |
| 23 | 碗 | 直徑≥120mm | 304食品級不銹鋼 隔熱 內(nèi)壁鏡面拋光 一體無縫成型 | 600 | 個 |
| 24 | 長柄不銹鋼打餐勺 | ≥12Cm ≥140ml | 帶鉤,304不銹鋼 | 40 | 個 |
| 25 | 打餐夾 | 長≥300mm | 三能夾子 304不銹鋼 | 60 | 個 |
| 26 | 保溫茶桶-不銹鋼 | 20l | 黑色 304不銹鋼 (帶溫度計)保溫保冷 帶密封硅膠圈 帶水嘴 | 4 | 臺 |
| 27 | 量杯 | ≥2000ml | PP塑料材質(zhì) 標準刻度 鷹嘴設(shè)計 | 2 | 個 |
| 28 | 量杯 | ≥1000ml | PP塑料材質(zhì) 標準刻度 鷹嘴設(shè)計 | 1 | 個 |
| 29 | 直角彎曲杯刷 | ≥400mm | 加長杯刷 不銹鋼+PP塑料+尼龍刷毛 | 5 | 把 |
| 30 | 25格杯筐 | ≥500mm*500mm | PP材質(zhì) | 10 | 個 |
| 31 | 份數(shù)盆 | 1/2*10 | 加厚無磁304不銹鋼有卷邊 | 30 | 套 |
| 32 | 份數(shù)盆 | 1/1*6.5 | 加厚無磁304不銹鋼有卷邊 | 20 | 套 |
| 33 | 漏眼份數(shù)盆 | 1/1*6.5 | 加厚無磁304不銹鋼有卷邊 | 15 | 套 |
| 34 | 漏眼份數(shù)盆 | 1/2*10 | 加厚無磁304不銹鋼有卷邊 | 20 | 套 |
| 35 | 不銹鋼油盒 | ≥240mm | 加深加厚直身油鼓 304不銹鋼 | 15 | 個 |
| 36 | 切菜墩 | φ≥450mm | 厚度≥100mm,塑料菜墩(白色)PET材質(zhì),食品級合格,無毒無味無臭,不發(fā)霉,不開裂,易清洗,砧板表面特殊防滑紋理設(shè)計,避免切割時滾動傷手 | 4 | 個 |
| 37 | 切菜墩 | φ≥450mm | 厚度≥100mm,塑料菜墩(紅色)PET材質(zhì),食品級合格,無毒無味無臭,不發(fā)霉,不開裂,易清洗,砧板表面特殊防滑紋理設(shè)計,避免切割時滾動傷手 | 3 | 個 |
| 38 | 切菜墩 | φ≥450mm | 厚度≥100mm,塑料菜墩 (綠色)PET材質(zhì),食品級合格,無毒無味無臭,不發(fā)霉,不開裂,易清洗,砧板表面特殊防滑紋理設(shè)計,避免切割時滾動傷手 | 6 | 個 |
| 39 | 切菜墩 | φ≥450mm | 厚度≥100mm,塑料菜墩 (藍色)PET材質(zhì),食品級合格,無毒無味無臭,不發(fā)霉,不開裂,易清洗,砧板表面特殊防滑紋理設(shè)計,避免切割時滾動傷手 | 2 | 個 |
| 40 | 切菜墩 | φ≥450mm | 厚度≥100mm,塑料菜墩 (黃色)PET材質(zhì),食品級合格,無毒無味無臭,不發(fā)霉,不開裂,易清洗,砧板表面特殊防滑紋理設(shè)計,避免切割時滾動傷手 | 2 | 個 |
| 41 | 砍刀 | | 厚度≥3.0mm,刀身長≥150mm,寬≥100mm,刀柄長≥135mm,能剁排骨,脊骨,經(jīng)過超高溫淬火,硬度可達56-58HRC,防銹,具有韌性不易斷裂,易復(fù)磨;鑄鐵刀身 | 2 | 把 |
| 42 | 不銹鋼菜刀 | | 刀把紅色,復(fù)和鋼材質(zhì),鍛造打磨不少于18次工藝,刀長≥300mm,刃長≥180mm,刀寬≥80mm,刀背厚≥0.20mm。 | 8 | 把 |
| 43 | 不銹鋼菜刀 | | 刀把綠色復(fù)和鋼材質(zhì),鍛造打磨不少于18次工藝,刀長≥300mm,刃長≥180mm,刀寬≥80mm,刀背厚≥2mm。 | 10 | 把 |
| 44 | 不銹鋼菜刀 | | 刀把藍色 復(fù)和鋼材質(zhì),鍛造打磨不少于18次工藝,刀長≥300mm,刃長≥180mm,刀寬≥80mm,刀背厚≥2mm。 | 4 | 把 |
| 45 | 不銹鋼菜刀 | | 刀把白色 復(fù)和鋼材質(zhì),鍛造打磨不少于18次工藝,刀長≥300mm,刃長≥180mm,刀寬≥80mm,刀背厚≥2mm。 | 8 | 把 |
| 46 | 水果尖刀 | | 長度≥9寸,30Cr13不銹鋼一體刀身 | 2 | 個 |
| 47 | 不銹鋼柄打皮刀 | | 長度≥70mm,雙面鋸齒刀刃鋒利耐用,420不銹鋼 | 20 | 把 |
| 48 | 多功能廚房剪刀 | | ≥210mm*92mm,多功能剪刀(剪肉、蔬菜、堅果、開瓶蓋)加厚鋼材刀齒 | 10 | 把 |
| 49 | 剪刀 | | 方牙花邊剪,不銹鋼剪子 | 1 | 把 |
| 50 | 食堂大鍋鏟 | 長度≥1000mm | 長柄不銹鋼大鍋鏟,大弧度開口,長手柄設(shè)計,方便廚師使用 | 2 | 把 |
| 51 | 不銹鋼鍋鏟 | ≥125*520mm | 304不銹鋼,把手與鏟頭一體輕便耐用 | 4 | 把 |
| 52 | 蛋糕刀(細齒) | | ≥14寸,304不銹鋼 | 2 | 把 |
| 53 | 波浪刀 | | 長≥220mm寬≥60mm 刀頭長≥100mm 木質(zhì)手柄 刀身304不銹鋼 | 2 | 個 |
| 54 | 抹刀 | | 不銹鋼刀片,木把手; | 2 | 把 |
| 55 | 搶刀 | | 長度≥100mm,木把不銹鋼材質(zhì) | 5 | 個 |
| 56 | 滾輪刀 | | 刀φ≥105mm 手柄長度≥120mm 西點用 430不銹鋼+PP材質(zhì)手柄 | 1 | 個 |
| 57 | 飯叉子 | | 六齒大號,木把加長款 | 8 | 把 |
| 58 | 手鏟 | | 長柄木鏟 長≥400mm | 10 | 把 |
| 59 | 不銹鋼桶 | φ≥400mm | 加厚湯桶,304不銹鋼 | 6 | 個 |
| 60 | 不銹鋼桶 | φ≥350mm | 加厚湯桶,304不銹鋼 | 6 | 個 |
| 61 | 不銹鋼桶 | φ≥500mm | 加厚湯桶,304不銹鋼 | 2 | 個 |
| 62 | 不銹鋼盆 | φ≥500mm | 不銹鋼斗盆,反口,厚度≥1.2,304不銹鋼 | 20 | 個 |
| 63 | 不銹鋼盆 | φ≥600mm | 多用盆,厚度≥2.0,304不銹鋼 | 30 | 個 |
| 64 | 不銹鋼盆(。 | φ≥300mm | 304不銹鋼 | 20 | 個 |
| 65 | 不銹鋼盆(中) | φ≥400mm | 304不銹鋼 | 20 | 個 |
| 66 | 濾盆(06) | φ≥600mm | 304不銹鋼 | 6 | 個 |
| 67 | 漏眼菜筐 | ≥800*480*400mm | 方篩(紅色),PP材質(zhì)塑料筐,堅固韌性好,抗壓耐摔,經(jīng)久耐用,適用于盛放倉儲貨品。 | 40 | 個 |
| 68 | 漏眼菜筐 | ≥800*480*400mm | 方篩(綠色),PP材質(zhì)塑料筐,堅固韌性好,抗壓耐摔,經(jīng)久耐用,適用于盛放倉儲貨品。 | 20 | 個 |
| 69 | 漏眼菜筐 | ≥800*480*400mm | 雙耳方篩(藍色),PP材質(zhì)塑料筐,堅固韌性好,抗壓耐摔,經(jīng)久耐用,適用于盛放倉儲貨品。 | 30 | 個 |
| 70 | 白色塑料筐 | φ≥500mm | 圓篩(白),PP塑料材質(zhì) | 20 | 個 |
| 71 | 整理箱 | ≥800*480*400mm | 加厚透明PP材質(zhì) 邊角圓潤,經(jīng)久耐用 | 50 | 個 |
| 72 | 保鮮盒 | ≥1000ml | 食品級聚丙烯耐熱保鮮盒 | 20 | 個 |
| 73 | 保鮮盒 | ≥750ml | 食品級聚丙烯耐熱保鮮盒 | 20 | 個 |
| 74 | 鍋架 | | 上緣φ≥260mm下緣φ≥280mm高度≥55mm不銹鋼臺置式圓鼎架 | 10 | 個 |
| 75 | 邊鍋 | φ≥400mm | 厚度≥2.0mm烤藍防銹 鍋把一體 圓底魚鱗 | 4 | 個 |
| 76 | 邊鍋 | φ≥500mm | 厚度≥2.0mm烤藍防銹 鍋把一體 圓底魚鱗 | 4 | 個 |
| 77 | 邊鍋 | φ≥600mm | 厚度≥2.0mm烤藍防銹 鍋把一體 圓底魚鱗 | 8 | 個 |
| 78 | 卡式爐 | | 2900W大火力 | 2 | 臺 |
| 79 | 防爆壓力鍋 | φ≥380mm | 內(nèi)徑≥380m,全不銹鋼防爆壓力鍋,高效導(dǎo)熱,自動排壓,適用環(huán)境:燃氣、電磁灶通用 | 1 | 臺 |
| 80 | 湯粥鍋 | ≥13l | 黑色鼓型湯煲 | 2 | 臺 |
| 81 | 手勺 | | 勺頭直徑≥90mm,總長≥430mm,≥1兩 ,全不銹鋼材質(zhì),把手與勺頭一體,輕便耐用 | 20 | 把 |
| 82 | 竹刷子 | 長度≥260mm | 刷體采用天然毛竹片,使用傳統(tǒng)手工制作,綠色環(huán)保,不粘油,易清洗 | 20 | 把 |
| 83 | 不銹鋼漏眼方盤 | ≥600*400*20mm | 不銹鋼淺漏眼飯盤(無磁) 。201) | 30 | 個 |
| 84 | 不銹鋼方盤 | ≥600*400*48mm | 不銹鋼深飯盤(無磁)。201) | 80 | 個 |
| 85 | 不銹鋼深漏盤 | ≥600*400*48mm | 304不銹鋼 | 30 | 個 |
| 86 | 多功能擦菜板 | | 多功能可換粗、細兩種刀片;具有可切片、切花、切絲、磨碎等功能; | 10 | 套 |
| 87 | 鏟子 | 5厘 | 304不銹鋼,竹節(jié)柄漏鏟 | 4 | 個 |
| 88 | 面條筷 | 長度≥430mm | 長筷-鐵木 | 10 | 個 |
| 89 | 刮面鏟 | | 鐵素體不銹鋼10Cr17mo 帶刻度 | 4 | 個 |
| 90 | 打魚鱗刷 | 長度≥230mm | 不銹鋼魚鱗刨 | 5 | 個 |
| 91 | 面條撈 | φ≥300mm | 雙勾方鋼柄線漏 | 10 | 個 |
| 92 | 食品留樣盒 | ≥330*205*70mm | 食用級PP材質(zhì) 組合9格 | 30 | 套 |
| 93 | 餡匙 | ≥160*23mm | 不銹鋼材質(zhì) | 15 | 個 |
| 94 | 磨石 | ≥220*75*40mm | 金鋼砂材質(zhì),采用粗細兩面設(shè)計,磨削性能強,快速開刃 | 2 | 個 |
| 95 | 打火槍-明火 | | 便攜式 槍管112mm ABS環(huán)保材料 耐高溫點火口 | 8 | 個 |
| 96 | 高溫布 | 400*600mm | 加厚 大粗紋 耐高溫 | 40 | 張 |
| 97 | 中羊毛刷 | ≥220*100mm | 無異味 不掉毛 加厚實心,毛刷木柄把手,刷頭柔軟,涂刷細膩,燒烤、烘焙刷油使用 | 12 | 個 |
| 98 | 小羊毛刷 | ≥220*50mm | 無異味 不掉毛 加厚實心,毛刷木柄把手,刷頭柔軟,涂刷細膩,燒烤、烘焙刷油使用 | 12 | 個 |
| 99 | 加厚光極 | 直徑≥34mm高度≥50mm | 直出 12頭 不銹鋼材質(zhì) | 5 | 盒 |
| 100 | 加厚牙極 | ≥44*35*52mm | 直出 12頭 不銹鋼材質(zhì) | 5 | 盒 |
| 101 | PVC手套 | 100/盒 | 有粉型 | 2 | 盒 |
| 102 | 手套 | 100/包 | PE材質(zhì)透明加厚食品級 一次性 | 10 | 包 |
| 103 | 廚師帽 | ≥230mm | 西餐廚師高帽,頭圍56-60 中高帽 | 20 | 包 |
| 104 | 防油圍裙 | ≥1100*800mm | 防水面料,PVC(聚氯乙烯)材質(zhì),背帶款、長度可調(diào)節(jié),防水、防油污、抗磨、耐老化。 | 20 | 條 |
| 105 | 防水套袖 | ≥400mm | 防水面料,PVC(聚氯乙烯)材質(zhì),防水、防油污、抗磨、耐老化。 | 20 | 副 |
| 106 | 廚師帽頭套 | 100/包 | 白色村棉材質(zhì) | 10 | 包 |
| 107 | 紙巾盒 | ≥190*120*95mm | 帶放牙簽位置 皮革 | 30 | 個 |
| 108 | 油壺 | ≥250ml | 透明塑料材質(zhì) | 12 | 個 |
| 109 | 噴槍 | ≥160*70*40mm | 不銹鋼口徑≥22mm,燃燒溫度≥1300℃ | 2 | 個 |
| 110 | 滅蠅燈 | ≥8W | 誘捕式,燈具有平網(wǎng)和曲網(wǎng)組成高壓網(wǎng),在高壓網(wǎng)的外面加一層護網(wǎng)隔開,電網(wǎng)采用靜電鍍鎳材料制成,耗電低,無氣味,無輻射。燈管:8W/T5 Bl;覆蓋面積:40㎡。 | 10 | 臺 |
| 111 | 不銹鋼漏勺 | φ≥300mm | 304不銹鋼 | 12 | 個 |
| 112 | 中餐勺 | 8兩 | 木把 奧氏體不銹鋼 加厚 | 10 | 個 |
| 113 | 長把水舀子 | φ≥160mm | 總長≥ 600mm 多功能不銹鋼水勺 手柄加厚加長 | 4 | 個 |
| 114 | 長把水舀子 | φ≥160mm | 總長≥ 450mm 多功能不銹鋼水勺 手柄加厚加長 | 8 | 個 |
| 115 | 長把調(diào)料勺 | | 長≥180mm不銹鋼 | 20 | 個 |
| 116 | 加密油篦子 | 10寸 | 不銹鋼材質(zhì) | 10 | 個 |
| 117 | 避火架 | ≥250*80mm | 不銹鋼材質(zhì) | 6 | 個 |
| 118 | 保溫真空壺 | ≥2.0l | 304不銹鋼內(nèi)膽 24小時長效保溫 | 4 | 個 |
| 119 | 饅頭夾子 | 長≥300mm | 主食用饅頭夾 | 4 | 個 |
| 120 | 搟面杖 | | 櫸木材質(zhì),長≥600mm,圓徑≥35mm。 | 2 | 個 |
| 121 | 搟面杖 | | 櫸木材質(zhì),長≥400mm,圓徑≥28mm。 | 2 | 個 |
| 122 | 搟面杖 | | 櫸木材質(zhì),長≥800mm,圓徑≥28mm。 | 2 | 個 |
| 123 | 打蛋器 | ≥350mm | 不銹鋼 加粗加密鋼線 | 2 | 個 |
| 124 | 長木筷 | ≥400mm | 炸油條用 天然無蠟雞翅木 | 3 | 雙 |
| 125 | 硅膠毛刷 | ≥170mm | 高柔韌硅膠 壽命長久不變形 不斷裂 尾部掛孔設(shè)計 | 10 | 個 |
| 126 | 圍板 | ≥450mm | 半圓型 圍砧板用不銹鋼 防濺廚房案板圍擋 | 5 | 個 |
| 127 | 不銹鋼走錘 | | 長≥450mm 重≥2.5kg 304不銹鋼 加長手柄 鏡面拋光 | 2 | 個 |
| 128 | 兩頭尖搟面杖 | | 長度≥400mm 兩頭尖 原木色 實木搟面杖,光滑不開裂 | 3 | 個 |
| 129 | 刮板 | ≥158*103mm | 塑料硅膠刮板,也可用于切割面團 軟半圓型 | 5 | 個 |
| 130 | 刮板 | ≥193*127mm | 塑料硅膠刮板,也可用于切割面團 硬梯形 | 5 | 個 |
| 131 | 半制動面粉篩子 | | 桶尺寸≥φ110*H106mm 手柄長≥108mm桶為304不銹鋼材質(zhì) | 1 | 個 |
| 132 | 裱花嘴 | 9件套裝 | 304不銹鋼材質(zhì) | 1 | 套 |
| 133 | 裱花袋 | 長度≥400mm | EVA硅膠材質(zhì)可水洗重復(fù)使用 | 4 | 個 |
| 134 | 壽司卷簾 | ≥225*240mm | 編織緊密 光滑無毛刺 | 1 | 個 |
| 135 | 打蛋器 | 250mm | 不銹鋼 加粗加密鋼線 | 2 | 把 |
| 136 | 定時器 | 高≥74mm | 蛋形計時器 精準刻度 防滑底座 | 2 | 個 |
| 137 | 土豆插絲器 | ≥280*100mm | 廚房多功能切菜刨絲器,切絲切片擦菜方便快捷,不銹鋼刃口,塑料支架,拆洗方便。 | 5 | 個 |
| 138 | 掃面刷子簸箕套裝 | ≥330*110mm | 清掃瓜果皮屑、窗臺縫隙 **度刷毛PP+TPR材質(zhì) | 2 | 套 |
| 139 | 卡式爐氣罐 | | 凈含量≥220g 丁烷氣罐安全防爆 密封防爆外殼 可用于卡式爐及噴槍 | 10 | 個 |
| 140 | 牙簽 | 10袋/包 | 木質(zhì) | 20 | 包 |
| 141 | 牙線 | | PP材質(zhì) | 10 | 包 |
| 142 | 調(diào)料缸 | φ≥160mm | 上沿外徑≥160mm,上沿內(nèi)徑≥150mm,高度≥170mm加厚不銹鋼材質(zhì)卷邊 圓筒型 | 20 | 個 |
| 143 | 通用清潔百潔布 | 10片/包 | 再生纖維素纖 | 4 | 包 |
| 144 | 可掛式抹布 | ≥300*300mm | 藍、綠、粉、紫各50條 | 200 | 條 |
| 145 | 強力化油劑 | 3.8l | 重油清潔劑 | 20 | 桶 |
| 146 | 玻璃刮 | ≥277*350mm | 可旋轉(zhuǎn)刮窗器 PP+TPR材質(zhì) | 8 | 個 |
| 147 | 抹水器連毛頭 | ≥14寸 | 纖維毛頭 優(yōu)質(zhì)T架 可替換毛套 | 8 | 套 |
| 148 | 雙頭榨水車 | | 容量≥32l 黃色 加厚工程塑料 | 2 | 個 |
| 149 | 方巾 | 50g/條 | 50g/條 | 600 | 條 |
| 150 | 胡椒磨 | ≥200ml | 加厚不銹鋼 | 2 | 個 |
| 151 | 線手套 | | 加厚針織 | 5 | 捆 |
| 152 | 紙抽 | 長155mm | | 10 | 件 |
| 153 | 老式燒水壺 | ≥6l | 304不銹鋼材質(zhì) 爐灶通用 大壺口防外濺 帶防塵蓋 | 2 | 個 |
| 154 | 條掃撮子套裝 | 大號 | 塑料 防風(fēng)簸箕 濃密刷毛 不銹鋼桿 | 10 | 套 |
| 155 | 不銹鋼碼斗 | φ≥200mm | 厚≥0.9mm 無磁盆 | 80 | 個 |
| 156 | 防滑托盤 | φ≥450mm | 加厚防滑鋼化托盤1400CT | 10 | 個 |
| 157 | 膠皮手套 | ≥380mm | 加厚乳膠手套 耐磨耐用 隔絕酸堿 防滑 | 50 | 副 |
| 158 | 拖布掛鉤 | | 5卡夾,6掛鉤 | 10 | 個 |
| 159 | 養(yǎng)生壺 | ≥1.5l | 雙層壺體 玻璃面板 316母嬰級材質(zhì) | 2 | 個 |
| 160 | 磁吸刀架 | ≥450mm | 食品級304不銹鋼材質(zhì),剁骨刀、蔬菜刀、尖刀、剪刀等至少5個儲位空間,與廚房刀具相配套。 | 3 | 個 |
| 161 | 地刮 | ≥500mm | 高級硅膠 | 12 | 個 |
| 162 | 三能土司盒 | ≥120*120*120mm | 1.2kg不粘,鋁合金材質(zhì),內(nèi)部不沾處理, | 20 | 個 |
| 163 | 商用鏈式多士爐 | ≥300*420*385mm | 履帶式設(shè)計 前后艙出包 鏈式傳送 上下加熱 智能面板 | 1 | 臺 |
| 164 | 烤盤紙 | | 食品級 | 1 | 包 |
| 165 | 雙層加厚白鋼桶 | ≥60l | 加厚鋼材 特厚單底 可掛式鍋蓋 | 2 | 個 |
| 166 | 6寸方形慕斯模具 | ≥6英寸 | 材質(zhì):鋁合金 | 2 | 個 |
| 167 | 干冰壺 | ≥5l | 自動泄壓時效12天 | 1 | 個 |
| 168 | 硅膠墊 | ≥400*600mm | | 40 | 個 |
| 169 | 塑料桶 | 高度≥1250mm | 圓形、白色塑料桶 | 4 | 個 |
| 170 | 拖布 | | 拖布頭可更換, 180度旋轉(zhuǎn),拖布桿可伸縮調(diào)節(jié),拖布頭環(huán)保塑料材質(zhì),拖布桿不銹鋼材質(zhì) | 15 | 把 |
| 171 | 鋼絲球 | | 3個/袋 | 30 | 袋 |
| 172 | 洗滌劑 | ≥10l/桶 | 不含熒光劑 | 20 | 桶 |
| 173 | 大堿 | | 每袋250G | 30 | 袋 |
| 174 | 筷子消毒機 | ≥320*280*240mm | 觸屏全自動 | 2 | 臺 |
| 175 | 打干布 | ≥500*500mm | 白色,純棉材質(zhì). | 100 | 條 |
| 176 | 組合消毒柜 | ≥650*600*1750mm | 電壓:220v;功率:≥660w;用于毛巾、刀具、砧板的消毒;消毒方式:紫外線加臭氧消毒;消毒刀數(shù)量:≥10把;消毒砧板數(shù)量:≥5塊;毛巾數(shù)量:≥10條。 | 1 | 臺 |
| 177 | 不銹鋼細眼密笊 | φ≥300mm | 直徑≥300mm,總長≥540mm,細密網(wǎng)孔,網(wǎng)格均勻,加厚全夾邊,全方位鎖絲不脫落,過濾細小殘渣用, | 4 | 把 |
| 178 | 白鋼漏勺 | φ≥300mm | 直徑≥300mm,總長≥400mm,加厚全不銹鋼材質(zhì),把手與勺頭一體,輕便耐用;邊緣圓潤,細致打磨,把手掛孔設(shè)計,方便懸掛在廚房操作間 | 4 | 把 |
| 179 | 保鮮膜 | ≥450*3000mm | 環(huán)保塑料保鮮膜。 | 2 | 卷 |
| 180 | 洗碗機機用液 | ≥20l | 濃縮高效的洗碗機專用清潔劑,含有超量的堿、氯成分及獨特的水處理劑,徹底去除餐具上頑固的食物污垢和油脂,漂凈斑漬,清除硬水薄膜,專為硬水質(zhì)與重污垢設(shè)計,易于漂清,不含磷,符合環(huán)保要求。 | 4 | 桶 |
| 181 | 洗碗機催干劑 | ≥20l | 特殊配方的超濃縮機洗餐具快干光亮劑,是一種專門用于自動洗碗機、洗杯機的噴淋漂清過水之輔助劑。組合有多種表面活性劑,可以減少被清洗的碗碟表面的水面張力,促進器皿迅速干燥且不留斑點,不會對任何質(zhì)料的餐具或洗碗碟機造成損害,具有有效的除菌作用。不再需要人工抹干餐具,杜絕細菌污染,減少瓷器及玻璃器皿的破碎。 | 4 | 桶 |